午前中は大阪から来ているともだちと
彼女の趣味のイベントに同行し、
ランチを食べてから東京駅で別れました。
その大阪のともだちからのお土産は
551蓬莱の肉まんや焼売だったので
早速いただくことに。
そんな日の夕食です。
蛍烏賊の辛子酢味噌がけ
小パックに入った
蛍烏賊を買いましたが
いつものように
目・嘴・軟骨を取り除き
辛子酢味噌と錦胡麻をかけました。
人参のサラダ
松の実
熊本県産の「フルーティ人参」を
スライサーでおろし、
人参ドレッシングで和えたもの。
市販の人参ドレッシングは
ノンオイルでした。
ノンオイルのドレッシングは
やはり、コクが無くて
いささか物足りません。
なので、家にあった
ガーリックオイルを少しだけ
加えたところ
グンと美味しくなりました。
長いものバター焼き
バターで両面焼いた長芋には
塩を振りかけてから
原藻の青海苔をのせて。
お刺身盛り合わせ
本鮪中トロ・真鯛・すずき・帆立
少し大きく
↓↓
デパ地下で買ったお刺身は
どれも新鮮で美味しかったです。
猫のカイ君が
欲しがって…欲しがって…
もう、タイヘン。
551蓬莱の焼売
蓬莱の赤い箱には
10個入りとあったので
大阪のともだちから受け取った時に
「じゃあ、5個づつ
2回に分けて食べるわ」
と、言ったら
「そんなん、10個なんて
いっぺんに食べられるで]と、
言われたので
10個蒸籠で蒸して出しましたが
たしかに…
やわらかくて軽くて美味しく
一気に平らげました。
その代わり、お刺身を
カイ君が
かなり食べることになりました。
私たちにもカイ君にも
幸せな夕食でした。
ポチッとお願い致します。
↓↓
ぽち行脚中です(^O^)
おもてなし・・・
お疲れ様でした(^.^)
こちらのお楽しみの週末は・・・
だんだんじり貧になって、飲酒も2日くらいが
ちょうどかもですね(≧◇≦)
今日から・・・
真冬日が続く札幌!
喜んでいるのは大通公園の雪像だけかな?
しばし休肝日・・・
また地味な日々となります。
今週も宜しくお付き合いくださいね
楽しく美味しい2晩、ご一緒されて
喜んで帰られれたと思います
551蓬莱の焼売は食べた事がないのですが
見るからにとても美味しそうですね(o^^o)
蛍烏賊の辛子酢味噌がけも美味しそうです🎵
小生は大阪育ちなので、よぉくわかります
カイ君、(お魚で)お腹一杯になったかな~
おはようございます☀
やっぱり大阪土産は551ですね
大阪に行くと必ず豚まん買って帰ります。
美味しいですよね!
ご友人宝塚に帰られたのですね
にゃんにゃんさんご夫妻に
美味しい処にご案内して頂けて
お喜びと思います
関西といえば551のお土産
きっと並ばれて買われたこと
でしょうね
そしてカイ坊ちゃんも
喜ばれたことでしょうね
私も関西に住んでいますので、大阪のお土産は551の豚まんや餃子です。
猫も大好きで、今回の記事に両方登場でしたので、嬉しくなりました。
豚まんのお陰でカイ君がお刺身をたくさんもらえて、
満足気な様子が微笑ましく想像されました
いつも美味しいものを紹介して頂いて有難うございます。
蛍烏賊は今が旬ですね、私は食べられませんが家族のために
辛子酢味噌で食卓に出してみようと思います(^_-)-☆
ブログ、拝見しました。
飲酒日が2日で済むっていうのは何より羨ましい話です。
そんなこと、私たちには拷問ですから…。
また、週末を目指して何かと気張ってください♪
このともだちが来ると、嵐が来たようです。
全くタフで驚くことがいっぱいの三日間でした。
551蓬莱の肉まんと焼売は中身は同じらしいですが、軽くて美味しいです。(ちょっと甘めな気がします)機会があれば、是非!!
かこさんの「チキンのかおり揚げ」。
これ、凄く良いですね。美味しいだけじゃなくセンスの良い惣菜だと思います。
誰か作ってくれる人がいたら、私も大根餅、食べたいです。
551大好きです。去年の夏に大阪に行ったとき、本店に行ってお世話になっている人に送りました。
(うめだ阪急の売り場に行ったら、本店じゃないと送れないと言われ、またまた電車に乗って行きました)
私も、大阪のお土産の中では一番嬉しいかも…♪
私たちは551の焼売に喜んでパクつき、カイは、お刺身を喜んで食べました。
二人と一匹、満足な夜になりました。
去年、551の本店に行きましたが、結構な時間待ちました。
いかに人気があるかってことを実感しました。