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今日も いただきます!

毎日の食事とあれこれ+ネコ

立派な大根葉

2025年04月02日 | 家ごはん



前日の夕方、
ゴルフ好きなご近所さんが
茨城県のゴルフ場売店で
売られている
朝採りの大根とほうれん草を
持って来て下さいました。

昨日は既に
夕食の準備が済んでいたので
翌日の今日、
いただくことにしましたが
何が凄いって
大根葉が立派なのです。



そんな日の夕食です



春菊の胡麻和え
スーパーの「直売所」で買った
この春菊は間引き菜のようで
茎まで柔らかく、
珍しくもない総菜なのに
夫も「美味しい」なんて
言ってました。



真鯛の柚子根布〆
山葵
スーパーの鮮魚売り場に
置いてあるものですが
結構美味しいのです。


これが

いただきものの
葉付大根


この葉を半分使って
一品

大根葉と刻み揚げの
サッと煮
やはり、見た目通り
美味しかったです。


大根の身の方を使って一品

しらすおろし
おろし大根に釜揚げしらすと
糸青海苔をのせて。

ありきたりの総菜ながら
新鮮だと思うだけで
おいしい。



ほうれん草と牛肉と卵の
炒めもの
茨城のゴルフ場で売られていた
ほうれん草と
ともだちから貰った
伊勢丹本店から届いた黒毛和牛。
(前日のしゃぶしゃぶ残り)
そして、
家にあった椎茸と卵で。


少し大きく

いただきものの
ほうれん草とお肉が
特においしい。

やはり、
食べ物のいただきものは
嬉しいものです ♪



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