夫は飲み会なので
倹約と無精を兼ねてレトルトカレーで
カンタンに。
そんな日の
ひとりの夕食です。
胡瓜たっぷり冷や奴
私一人の夕食には
定番の冷や奴ですが
絹ごし豆腐一丁の上に
細く切った胡瓜一本分をのせ
醤油味の中華ドレッシングをかけたもの。
上に散らした赤いのはクコの実です。
ひとりで冷酒を飲みながら…
チビリチビリとつまんでいきます。
ノンビリと…、
これもなかなか愉しい。
メインのカレーは
これを使って
珊瑚礁(鎌倉市七里ガ浜)
温めるだけのレトルト
ポーク・カレー
角切りのポークが
結構ゴロゴロ入っています。
バター、生クリーム、チーズ、牛乳
これら、乳製品を
たっぷり使ったカレーだそうですが
たしかに…
まろやかで美味しいカレーです。
夕べのカイ君
黒い嘴と金色の首、
鶴の形をしたものは
肩のマッサージ用バイブレーター。
(夫がいただいてきたもの)
ブルブルと音が鳴り出すと
慌てて逃げるカイ君ですが
グッスリと寝転けて
夢の世界へ
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