冬野菜の収穫 ダイコン、ホウレンソウ

夜はもちろん昼間も寒くて弱りますね。

仕事に出かけないので１日中ストーブをつけっぱなしなので灯油代も気になります。

昨日は午後になると少し日も射したので、運動も兼ね自転車で家庭菜園に行ってきました。

長ダイコンとホウレンソウの収穫が目当てでしたが、ダイコンは予想以上に大きく育っていました。

私の場合、種をたくさんまきすぎる上に間引きをしないので、いつも作物は密集状態になり大きくは育ちません。

今回のダイコンもそうでしたが、ダイコン菜の一夜漬けをするために割と早いうちに間引き菜を収穫したので、少しはましになったようです。

写真上の真ん中にあるダイコンは２本とも３０センチ以上の長さがありました。私にとっては初めての成功体験です。

おろし大根が好物なので毎日飽きずに食べています。自分で育てたダイコンの味は格別です。

ダイコンの横にはニンニクの葉が見えています。

一部に丸ダイコンも育っていますが、極端に発芽率が悪くて、後で長ダイコンの種をまき直しました。

逆に長ダイコンの方は発芽し過ぎて困りました。

密集状態のホウレンソウも、前回間引き菜を採って帰ったので残ったものが大きくなっています。

冬のせいかホウレンソウの味が濃くて喜ばれています。

ホウレンソウの傍にはキヌサヤの苗が種から育っています。

ホウレンソウの収穫が終われば、次はキヌサヤが育つ場所になります。

タマネギの苗も少し太くなってきました。

雑草が伸びてきたので、次に行くときは雑草取りに精を出します。