はまぐり２

2007/9/18

料理編



わかり辛いかもしれませんが、大体二センチくらいですね。最高に大きいものでも３センチちょいくらいです。

あさりくらいの？大きさでしょうか？

しかし！画像はありませんが！定番の“酒蒸し”にしたのですが！新鮮でしかも！自分達で獲ったというスパイスも入ってか？今まで食べた「貝」（大きいはまぐりの酒蒸しなんて滅多に食べれません・・・）の“酒蒸し”の中で最高のおいしさでした



もう！これでもかというくらい“酒蒸し”を食べたのですが、まだまだこれだけ残っています

本来なら（涼しければ）エア（空気）を注入すれば３～４日、新鮮（生きたまま）な状態で楽しめるのですが、この２日間の気温は３３のため！次の日に水槽から取り出して



お昼は“スパゲッティ”と“おすまし”晩御飯は“はまぐりの炊き込みご飯”でいただきました

まだ食べきれない分は冷凍です


天然の海の幸を堪能できた事に感謝します。