燗酒肴 晴れる屋/札幌

発酵・熟成そして乾燥、厳選素材でひと手間かけたお料理を、温めた食中酒と共に。
自然の力をまるごとお楽しみください♪

でっかくなっちゃった~!

2010年04月30日 16時27分35秒 | お料理あれこれ
自分、たまに「マギー審司に似てるね」と言われます。

・・・

以前ご紹介してからすっかり黒板メニューの常連さんに昇格した「十勝マッシュ」くん。
今まで小ぶりなサイズの方を仕入れていましたが、今回はレギュラーサイズに変更してみると・・・
でかいであります!今までの軽く2倍はあります。
焼いて口にほうばると、旨旨キノコ汁が爆発!アチチが危険な美味しさであります。

ほんのり香るトリュフにも似た香りは、ちゃんとフウフウして熟成純米酒のお燗に合わせて至福のひと時、数量限定いつもより美味しさ一回りでっかくなっちゃった~!



ゴールデンウイーク期間中はもちろん休まず営業いたします。
ご宴会のご予約承り中でございます。
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それにしても風邪ひきを人のせいにしゃあきまへんで、悪憎くん。