天気は一変し空一面灰色に、更に風が強く冷たく肌寒い一日となりました。
さて今回の台風での大きな被害が報道されておりますが、鹿児島県の軸屋酒造さんが大変みたいですよ！と知人からの知らせが、ただでさえ今年は記録的大雨や長雨もありサツマイモの生育にも影響が出ている鹿児島県…心配なので連絡を。
出張中らしく、詳しくは戻ってみないと…との事ですが人的被害は無かったのでとりあえずひと安心、ただ停電は続いているみたいです。
来月から今季の仕込みに入るという悪いタイミングでのこの一件…「頑張って」としか言えませんでしたが、いち早い復旧を願っております。
他の蔵も大丈夫かなぁ…。
今年も参加いたします「さっぽろタパス」！詳しくはこちらをご覧ください。
店舗情報や当店への道順はこちらを、１０名様以上のご予約で貸切にも♪ご宴会プランはこちらをご覧ください。
さて今回の台風での大きな被害が報道されておりますが、鹿児島県の軸屋酒造さんが大変みたいですよ！と知人からの知らせが、ただでさえ今年は記録的大雨や長雨もありサツマイモの生育にも影響が出ている鹿児島県…心配なので連絡を。
出張中らしく、詳しくは戻ってみないと…との事ですが人的被害は無かったのでとりあえずひと安心、ただ停電は続いているみたいです。
来月から今季の仕込みに入るという悪いタイミングでのこの一件…「頑張って」としか言えませんでしたが、いち早い復旧を願っております。
他の蔵も大丈夫かなぁ…。
今年も参加いたします「さっぽろタパス」！詳しくはこちらをご覧ください。
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空一面すっぽりと雲に覆われた本日は気温も控えめ、このまま本格的な秋に突入してしまうのでしょうか？
さて昨夜ご来店いただきましたお客さまに「芋焼酎の佐藤をロックで」とご注文いただきました。
飲み方を自由に選べるのが焼酎の魅力の一つではありますが、当店の「佐藤」黒麹仕込みだけはあらかじめ天然水で割ってある「前割」のみで提供しております。
「前割」はお客さまへのおもてなし♪当店の「佐藤」はそんじょそこらのとはひと味もふた味も違います。
そんな訳でロックがかかる当店ですが、焼酎は断然ロック派という方も是非温めた「佐藤」黒麹仕込みの前割を是非お試し下さい！ハマる事間違い無しですから。
とはいえ当店、基本他の本格焼酎もお湯割りまたは水割りをおすすめしておりますが(笑)。
今年も参加いたします「さっぽろタパス」！詳しくはこちらをご覧ください。
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さて昨夜ご来店いただきましたお客さまに「芋焼酎の佐藤をロックで」とご注文いただきました。
飲み方を自由に選べるのが焼酎の魅力の一つではありますが、当店の「佐藤」黒麹仕込みだけはあらかじめ天然水で割ってある「前割」のみで提供しております。
「前割」はお客さまへのおもてなし♪当店の「佐藤」はそんじょそこらのとはひと味もふた味も違います。
そんな訳でロックがかかる当店ですが、焼酎は断然ロック派という方も是非温めた「佐藤」黒麹仕込みの前割を是非お試し下さい！ハマる事間違い無しですから。
とはいえ当店、基本他の本格焼酎もお湯割りまたは水割りをおすすめしておりますが(笑)。
今年も参加いたします「さっぽろタパス」！詳しくはこちらをご覧ください。
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見事なまでに広がる青空♪気温も真夏日手前まで上がり、久しぶりに夏全開な一日となりました。
さて当店でビールと言えは「サッポロ・クラッシック」の樽生がメインですが、「エビスビール」も小瓶でご用意しております。
その「エビスビール」の中に、ラベルの恵比寿さまが背負っている籠に鯛が入っている通称「ラッキー・エビス」が稀～に♪前回の仕入れの際に久々に入っておりました。
中身は一緒でも嬉しき縁起物♪仕入れ順にランダムにお出ししておりますので、今回はどなたの所に行くのでしょうか？
といった訳で、暑い一日の締めには先ずはのビールを！お盆期間中も１７日(月)の定休日以外は営業しておりますので、本日もよろしくお願いいたします。
店舗情報や当店への道順はこちらを、１０名様以上のご予約で貸切にも♪ご宴会プランはこちらをご覧ください。
さて当店でビールと言えは「サッポロ・クラッシック」の樽生がメインですが、「エビスビール」も小瓶でご用意しております。
その「エビスビール」の中に、ラベルの恵比寿さまが背負っている籠に鯛が入っている通称「ラッキー・エビス」が稀～に♪前回の仕入れの際に久々に入っておりました。
中身は一緒でも嬉しき縁起物♪仕入れ順にランダムにお出ししておりますので、今回はどなたの所に行くのでしょうか？
といった訳で、暑い一日の締めには先ずはのビールを！お盆期間中も１７日(月)の定休日以外は営業しておりますので、本日もよろしくお願いいたします。
店舗情報や当店への道順はこちらを、１０名様以上のご予約で貸切にも♪ご宴会プランはこちらをご覧ください。
道内各地で記録的な大雨が！ここ札幌は午前中激しい雷も伴って土砂降りの雨だったものの、今は小雨が降ったり止んだりの小康状態、ただとにかく湿度が高く蒸し暑くなっております。
そんな空気もベタつく日におすすめいたしますのは神奈川県は大矢 孝酒造さんの「昇龍蓬莱(しょうりゅうほうらい)生もと純吟 薄にごり」、サブタイトルに「辛口師匠、勘弁して下さいよ。編」とありますが見て見ぬふりを♪(笑)。
とはいえ阿波山田錦１００％使用の正統派！冷蔵庫保管しておりますので先ずは冷たいままで、そしてお燗でじっくりとお楽しみ下さい。
警報ならびに注意報出まくりの不安定な天気ではありますが、本日もよろしくお願いいたします！そしてご予約頂いたオムライスの準備もバッチリでお待ちしております。
来週１７日は第三月曜日ですので定休日です。
店舗情報や当店への道順はこちらを、１０名様以上のご予約で貸切にも♪ご宴会プランはこちらをご覧ください。
そんな空気もベタつく日におすすめいたしますのは神奈川県は大矢 孝酒造さんの「昇龍蓬莱(しょうりゅうほうらい)生もと純吟 薄にごり」、サブタイトルに「辛口師匠、勘弁して下さいよ。編」とありますが見て見ぬふりを♪(笑)。
とはいえ阿波山田錦１００％使用の正統派！冷蔵庫保管しておりますので先ずは冷たいままで、そしてお燗でじっくりとお楽しみ下さい。
警報ならびに注意報出まくりの不安定な天気ではありますが、本日もよろしくお願いいたします！そしてご予約頂いたオムライスの準備もバッチリでお待ちしております。
来週１７日は第三月曜日ですので定休日です。
店舗情報や当店への道順はこちらを、１０名様以上のご予約で貸切にも♪ご宴会プランはこちらをご覧ください。
気温は少し下がりましたが湿度は高め、空はぐずつきにわか雨も…北海道らしい、からりとした夏の暑さが恋しいこの数日であります。
さて、こんなパッとしない日にはビールやハイボールもいいですが、本格麦焼酎のソーダ割りも超おすすめ！ビターな口当たりから柔らかな味わい、そして某ビールもビックリなスーパードライまで♪個性派あれこれ揃えております。
今夜から「すすきの祭り」もスタート♪短き夏にシャワシャワ麦焼酎でホッと一息♪もちろん本日もお席ございますので、よろしくお願いいたします。
北海高校野球部の皆さん！先ずは身体休めて、また春の大会に向けて頑張ってください。
今月の定休日は１０日(月)と１７日(月)です。
店舗情報や当店への道順はこちらを、１０名様以上のご予約で貸切にも♪ご宴会プランはこちらをご覧ください。
さて、こんなパッとしない日にはビールやハイボールもいいですが、本格麦焼酎のソーダ割りも超おすすめ！ビターな口当たりから柔らかな味わい、そして某ビールもビックリなスーパードライまで♪個性派あれこれ揃えております。
今夜から「すすきの祭り」もスタート♪短き夏にシャワシャワ麦焼酎でホッと一息♪もちろん本日もお席ございますので、よろしくお願いいたします。
北海高校野球部の皆さん！先ずは身体休めて、また春の大会に向けて頑張ってください。
今月の定休日は１０日(月)と１７日(月)です。
店舗情報や当店への道順はこちらを、１０名様以上のご予約で貸切にも♪ご宴会プランはこちらをご覧ください。
また雲優勢の空模様、風が涼しく予報よりも気温控えめな週の始まりとなりました。
さて先日もご紹介いたしました鳥取県は梅津酒造さんの「梅津の生もと(うめづのきもと)純米 おり酒」ですが、某氏のご好意で火入れバージョンが一つ追加になりました。
前回の火入れのお酒はタンクの番号が３０で今回は５８、当店でも定番品の埼玉県は神亀酒造さんの「ひこ孫(ひこまご)純米吟醸 小鳥のさえずり」と同じ堆肥だけで育成された鳥取県は「田中農場」さんの「山田錦」が使用されております。
ちょっと気になる細かいデータでしょうが記載の必要はなし！飲めばわかるさ、ラケンロー♪といった訳で、ちょいとマニアックな「おり酒」フェアは密かに開催中！数量少なくメニューには書いておりませんので、店主に直接リクエストしてください。。
「全日本酒プロレス」殿、ありがとうございました♪
今月の定休日は１０日(月)と１７日(月)です。
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さて先日もご紹介いたしました鳥取県は梅津酒造さんの「梅津の生もと(うめづのきもと)純米 おり酒」ですが、某氏のご好意で火入れバージョンが一つ追加になりました。
前回の火入れのお酒はタンクの番号が３０で今回は５８、当店でも定番品の埼玉県は神亀酒造さんの「ひこ孫(ひこまご)純米吟醸 小鳥のさえずり」と同じ堆肥だけで育成された鳥取県は「田中農場」さんの「山田錦」が使用されております。
ちょっと気になる細かいデータでしょうが記載の必要はなし！飲めばわかるさ、ラケンロー♪といった訳で、ちょいとマニアックな「おり酒」フェアは密かに開催中！数量少なくメニューには書いておりませんので、店主に直接リクエストしてください。。
「全日本酒プロレス」殿、ありがとうございました♪
今月の定休日は１０日(月)と１７日(月)です。
店舗情報や当店への道順はこちらを、１０名様以上のご予約で貸切にも♪ご宴会プランはこちらをご覧ください。
薄く雲が広がっておりますが青空も顔を見せ、気温は真夏日ちょっと手前まで！相変わらず湿度は高く、ジワリとベタつく週の始まりとなりました。
ただでさえ蒸し暑さに慣れていない地元民…体力も消耗しがちですが、そんな時にと鳥取県は梅津酒造さんの「梅津の生もと(うめづのきもと)」のおり酒をご用意しております。
使用米や精米歩合の違いはもちろん、生酒と火入れバージョンと三種類♪暑いこの時期に飲み頃になるといいなと抜栓後、冷蔵庫で寝かしておりました。
そのかいあって、生酒はしっかりとした酸味を残しつつ旨味もしっかり、ソーダで割るとまるで大人の「ヨーグルト・サワー」に♪熱めのお燗では香ばしい香りも楽しめます。
１４回目の開店記念日も楽しき一夜に♪暑かろうと、こちらは元気全開！そんな訳で元気のお裾分け、滋養強壮トリプル・アタックで栄養補給はいかがですか？
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ただでさえ蒸し暑さに慣れていない地元民…体力も消耗しがちですが、そんな時にと鳥取県は梅津酒造さんの「梅津の生もと(うめづのきもと)」のおり酒をご用意しております。
使用米や精米歩合の違いはもちろん、生酒と火入れバージョンと三種類♪暑いこの時期に飲み頃になるといいなと抜栓後、冷蔵庫で寝かしておりました。
そのかいあって、生酒はしっかりとした酸味を残しつつ旨味もしっかり、ソーダで割るとまるで大人の「ヨーグルト・サワー」に♪熱めのお燗では香ばしい香りも楽しめます。
１４回目の開店記念日も楽しき一夜に♪暑かろうと、こちらは元気全開！そんな訳で元気のお裾分け、滋養強壮トリプル・アタックで栄養補給はいかがですか？
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