これが、我が家の朝食です。今朝の写真です。毎朝、同じですが。
健康オタク、真骨頂の朝食。味も素っ気も、見栄えもよくありません（笑）。
50代、夫に大腸ポリープが見つかって以来、何冊かの本を読んで作り始めて十数年。
毎年大腸内視鏡検査をしていますが、本で勉強する前は、ポリープが１つ見つかっては取ってもらい、一泊入院。出血するといけないからみたいです。
それで、食事を、こうしたグリーンスムージーにかえ、夜も和食中心の食生活にして、もう10年以上、毎年１つもありません。
それで、昨年７月に「検査終了」を言い渡されたそうです。
ヴァイタミックスも7年保証で、途中、一度修理に出して、買い替えて、２台目。
この朝食で、そうした体を作ってきたと言えるかもしれません。
でも気を緩めず、このメニューでずっと行きます。
つい最近、変わったのが、下のヨーグルトの中。
キッチンペーパーに、ミックスナッツ をおき、綿棒で叩き、粉々にしたものを入れています。
翻訳家の友人の、Mさんに教えていただき、それ以来、朝の定番に。
私は朝食後に、歯磨きをしますが、歯磨き後の、歯間ブラシに、細いナッツがたくさん、かき出されます（笑）。
ミックスナッツ は、すごく体に良くて、「健康になる食事」の本を、３冊くらい買って、研究したときに、出ていた最強のおやつが、ミックスナッツ でした。でもおやつに、バリバリ、カリカリ食べていたら、歯科衛生士の方に「硬いものを年中、食べていると、歯の根や神経が弱ることがありますから、ほどほどに」と言われて、悩んでいたら、教えてくださったのです。
一番上は、グリーンスムージー。
にんじん、りんご、レモン、小松菜。豆乳。蜂蜜少々。（お野菜、果物は、皮のまま、食品用重曹につけて農薬を落とし、たわしでゴシゴシ洗い、そのあときれいに水洗いし、皮や種もそのまま、乱切りし、そこに蜂蜜と、豆乳を）。
それからヴァイタミックス を攪拌させます。
大きな茶色いものが見えるのは、アーモンドではなく、レーズンです。
ワインを飲まないので、赤いレーズン を、黒酢りんご酢につけておいたものを黒酢と一緒に、ヨーグルトに入れます。そうやってポリフェノールを摂取します。
その上に、ミックスナッツ の粉々で、オメガ脂肪酸を。
ま、他にも健康オタクは、いろいろ摂取していますが・・・。
16時間断食の話を伺いましたが、今週は、お昼の材料も、朝の材料も、スーパーで買ってあります。ですから来週からかな？
先日、同じマンションの奥さまと、マンションの裏出口からバス停まで、ご一緒した時。
「免許の更新なの。暗記テストがあるみたいで、合格しなかったら、どうしようかしら？」と。
チラッと見かけたことがありますが、彼女は大きな車を、旦那さまを助手席にのせて、ダイナミックに運転しています。
「大学生の頃から運転してるから、年季が入っているだけ」と。
私より一つ年上かな？ 運動神経ゼロの私から見たら、すごい！の一言。
でも、そこから、さまざまな、健康オタク談義。
お年頃には、そういうネタが、好奇心があるのです。
「へえ、そうなの？まあ、そうなの？」
気がつくと、バス停。のるバスが逆方向なので、信号でお別れ。
帰ってきたら、今度は、同じエレベータの、別の奥さまと、ばったり！
「あら〜、まあ、奥さま。お久しぶりですわね。お元気でした？私などね・・・」
今度は、病気談義。
「今度、ゆっくりお話ししましょうね」
優雅に、エレベーターを降りて、ドアの前で、
「また、ゆっくりね」
再び、奥さまは、そう仰って、振り向いて、お辞儀をされて、エレベーターのドアが閉まりました。
私は、その奥さまの、白いレースの、ステキなマスクにばかり目が行っていて・・・・。
やっぱり、おしゃれだわと、心の中で。
でも、優雅な奥さまには、一言も言いませんでしたが。
話が逸れてしまうので・・・。
もう、そういう話の盛り上がる、お年頃なんです（笑）。
