先日、ディノスのチラシがポストに入っていて、それを見ていたら、猛然と欲しくなって衝動買いしてしまいました。
バイタミックスというブレンダーです。(レッドを買いました。写真↑)
昨日、ディノスから届いたのを箱からだすと、すごく大きい!
アメリカ製で、いかにもアメリカのキッチンに置いてありそうな大きなミキサーです。
夫がアメリカに赴任しているころ住んでいた自宅には、びっくりするような大きさの食器乾燥機があったり、お野菜も果物もアイスクリームもどれも皆アメリカサイズ。大きくてびっくりしたことを、このミキサーを見て思い出しました。
ちょうど、朝作っている野菜ジュース用のジューサーがもう古くなったということと、ジューサーは一番肝心の酵素である、果物の皮や種をカスにして捨ててしまうので、あまり意味がないと知り・・・。
上等なミキサーを欲しいと思っていたタイミングとぴったり合いました。
ミキサーでは飲んだとき、舌触りがざらざらするかしらと心配しましたが、評判ではそういったこともなさそうです。
おまけにあったかいスープも、ボタンを切り替えると作れるらしいです。
らしい、というのは、昨日出かける前に届いたので、まだ忙しくてじっくり研究が出来ていないのです。
使い方のDVDを研究したりしながら、これから小松菜やキャベツなどと、皮や芯をそのままにした林檎とレモンと人参を入れたジュースや、種や皮をそのままに入れたポリフェノールたっぷりの葡萄ジュースなどを作ってみようと思っています。