（＾Ｏ＾）ショートパスタを使って、ナポリタン風！ピーマンに、しめじに、チキンを入れた超簡単版！これを薄焼き卵で包んだら、ちょっとご馳走風になりますね。
もうあれは１０年以上前、友だちが「お昼を一緒に食べよう」と彼女の家に呼ばれてご馳走になったのが、鉄板にジュージューのナポリタンでした。喫茶店とか、ステーキ屋さんで見かけるあの鉄板です。
家であの鉄板にパスタ！とても衝撃的なおもてなしで、忘れられません。美味しかったし、彼女と二人でランチって滅多になかったし、なのでナポリタンを食べると思い出します。
