鯛の中骨のオリーブ油焼き

　鯛の中骨もケージャンスパイスをかけてグリル焼きすると美味しいです。

売り物にしたいくらいです。ライムなど添えるといい。

この日はライムを切らしていたのでシークヮーサーを使います。

熟成肉のローストビーフ

　ブランドが効いているのか　すぐ売りきれてしまいます。伊勢丹上のあそこです

　私はヨド○シ上の　キリンシティの赤牛のローストビーフのほうが好みです