トゥクトゥク

　自家用車でした。街中を走ってたら笑えます。楽しいクルマです。実際はサイドカー登録だそうでバイク扱いなんですね。でもエンジンはバイクではなく日本製の軽自動車です。

大根のトマト煮

　大根を柔らかく煮て　トマトスープに浸し煮詰めます。

煮詰まったら暫く放置し　味を染み込ませます。

冷めたら器に移し　残りのソースをかけて出来上がりです。