予報では晴れるはずだったのに
今にも降り出しそうなお天気になっています。
献立に困った時にカレーはとても便利で手軽なメニューだと思う‼
一度作ると2~3回分出来るのも都合が良くて(笑)
レトルトのカレーも美味しい物が沢山出ていますが
私はもっぱら市販のルーを二種類ぐらい混ぜて
そのほかにスイートチリやウスターソースにケチャップなど
味見をしながらその時の気分で仕上げるので
毎回違った味になりますがそれなりに美味しく出来上がります(;゚ロ゚)
ミートソースはとまと缶を一缶使って
挽肉と玉葱を炒めて加え
これまたチリソースやウスターソースにケチャップなど適当に
ゆるめに仕上げてラザニアのソースにしたり
ピザ生地に敷いた後に具材をトッピングして焼いたり・・・
ソースは小分けして冷凍しておくと重宝します。
オリーブオイルで焼いた茄子をソースで煮込んで
ランチはパスタで!
お料理もアレンジして楽しまれて、お料理が得意なんですね😀
私は、いつも手抜きばかりで恥ずかしいです。
6月の北欧旅行が決まり良かったですね~🎵
4月にキャンセルになったJTBですよね?
また、スーツケースを引っ張り出して準備も楽しみですね😊
体調を整えて、いっぱい楽しんできて下さいね✈
四月に行っていたら昨日帰ってくる予定でした(笑)
六月は気候が良いのでその分料金が二人分で六桁もプラスになって痛いのですが。。。
スーツケースの用意はもう始めていますよ!
青空の向こうさんは7月ですね‼
確かに夏は料金も高くなりますが、日照時間も長くなり季候も良いので楽しめますよね😊
私は7月の予定です✈
実は、キャンセル待ちしていた旅行会社から連絡がありましたが、
内容がJTBの方が良かったのでお断りしましたよ。
一足先に楽しまれて、色々教えて下さいね~😀
私たちと同じコースで行かれるのですね‼
コペンとスエーデンのオプショナルツアーを入れていないので
短い時間ですが自分たちで気ままに歩こうと思っています。