新会員・初段位向け指導研修会 6/4

 ナイスな取り組みですね～

        

　開催に伴い背景～取り組み～あるべき指導体制を語る会長と教務部長

　

一部はそば打ちの流れについて　　　　　2部は会長自らビデオ撮りした映像にて再確認

　

流れの中で疑問があればその場でチェック　　四つ出し時の対角線と角度のあるべき計算・・・

　　　　

　講義終了後参加メンバー全員で７００ｇ（二八）を同じ工程で打ちました

　

いつも基本に沿ったご指導有り難うございます　　先輩・・・手付きにも切れがありますね

　

最近はワザが多く見られます・・・気にせいかなぁ　　　　　　全てが几帳面なんですよね～

　

必殺！瞬時パン粉化・・・　　　　　　　　　　お願い：一度解説付きでビデオを撮らしてください

　

一人だけ超早いね・・・もうまとめ？　　　　今日の先輩は少し本調子でなかったですね

　

延し棒の動きについて確認しながら～　　　　　　　気になることも積極的に意見交換

　

最後に継続的に進めることを確認し終了　　　　　　恒例の掃除～掃除も伝えるべき大切なこと

　　　　

　　ここ聖地は寒かったです・・・　でも・・・なぜか今日も楽しかったワ