サッポロ さとらんど そば打ち体験 2018/10/28

同好会活動、秋の楽しみと言えば「さとらんど　そば打ち体験」への参加ですよね

ちびっ子から始まり全ての年代層の方々とそばを通じて触れ合うことができる・・・

まぁ～そばに「感謝」かな～

さとらんどのイチョウ並木～日々色が変わっていくんですね・・・

　

今日は収穫祭、ワクワクするね～　　　　　今日は10組30人位かな・・・ちびっ子が中心ですね～楽しんでいきましょう・・・？

　　

そばの作付けから収穫までお疲れ様でした　　　　これは製粉したての里ランド産のそば粉です　　　そばを育てた皆さんですね

　　

冒頭のご挨拶～今日は？大活躍ですね　　　　　　　　今日のまかない打ちの二人～　　　　　　　大忙しの「とら」さんは本日初参加

　　

お兄ちゃんがそばを食べるのが大好き～　　　　それぞれの打つソバ～食べ比べが楽しみ　　　　抜群にセンスの良いご主人

　　

ゴメンナサイお兄ちゃんとお母さん離れたね　　　　パパも張り切りとにかく楽しみですね　　　　　サァチャレンジ私は打つぞ～

　　

早くうちたいねぇ～この金網はなに～？　　　　　　　お兄ちゃんと私・・・ワクワク　　　　　　　　　　わたし、この日を楽しみにしていましたよ～

　　二組に分かれてデモ打ち

　

へへへ～　先輩～少し緊張していますか　　　スゲー　こんなに大勢の人達から注目されています・・・良いことですね・・・

　

初体験顧問に解説をして頂き、大勢のお客様とで超緊張状態ですね～　　　　　　　　　　四つだしが決まりホッとするが笑顔はない・・・

　

半年ぶりにお会いしたそばのお姉さん・・・変わらず楽しそうに仕事をしていました。　　　　　　　　おっ～張り切ってやってるね

　　

丸がどんどんくずれるねェ・・・　　　　　　　　　　上手だね～猫手でしっかり丸出し　　　　　　　　　　いいい　お姉さんの言うとおりにやるんだよ

　　

優しく～優しくだよ・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　おじちゃん・・・上手だね～　　　　　　　　　お兄ちゃん・・・センスがあるね～

　　

お兄ちゃん打ち粉で遊んでいるよ～　　　　　　　　　いいね～いいよ～ん・・・　　　　　　　　　　そぉ～いい感じその調子で切ってください　

食事タイム

　　

おそばができました～楽しかったね　　　　　　　　　旨いぜ～1月には又来るからね～　　　　　　　楽しかったです～美味しいし・・・

　　

え～こんなに美味しいんだ・・・　　　　　　　　　　　　いけるよ想像以上に美味しいかも・・・　　　　　　楽しさと美味しさとで笑います・・・

　　

写真上手に撮れた？温かい写真だね？　　　　　　　　　　どうだ～美味いだろう・・・　　　　　　　　お兄ちゃんがそばを食べるのが大好きで～　　　　　

　　

あらっ・・・美味しいね～びっくり　　　　　　　　　どう・・・？行けるね～美味しいかも？　　　　　　楽しい経験したね・・・美味しいわ

　　

今回から導入したざるそばセット～　　　　　　　　　え～先ずは顧問が試食してから・・・　　　　皆さん～食べていいですよ～あれッもうない

 

　　　

初参加の居上さん・・・皆さん素敵な笑顔です　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　どうしても顧問と写真を撮りたいと・・・？

次回は11月4日（日）です

そば打ち教室開催 ～北海道電子機器（株）社内イベント～第3回

紅葉の綺麗な公園が近くにあるビルディングで、恒例となりましたそば打ち教室が開催されました。

この教室は今回で3年目を迎えて、我々も非常に楽しみにしていた教室です。

この教室は、会長、社長はもとより社員の皆さまが参加していると思います。

この会社は「北海道電子機器株式会社」様であります。

今日の教室は予想以上に楽しく過ごさせて頂きました。　　　　有り難うございました。

　　

紅葉の綺麗な公園　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　近くにある会社です　　　　　　　　　　　　恒例笑顔の素敵な社長からのご挨拶・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　

　え～っ・・・高齢（恒例）化？となった・・・この会～　受けた？　　　　　　　　　　　　　　　面白いですね・・・社長～我々も楽しみにしていました・・・

　　

ご無礼の無いように見守る形で・・・　　　　　　　　3回目ですね～ベテラン？の水回しで・・・　　　え～どうかしましたか・・・渋いのでは？その①

　　

へッへッへェ～目が合いましたね・・・　　　　　　　　私～この日を待っていました～　　　　　　　　あの～私～緊張してるのですが・・・

　　　

白髪対黒ひげ・・・オシャレな緑の勝？　　　　　　　　互いの真剣さでソバ粉は喜んでいます　　　　　　え～どうかしましたか・・・渋いのでは？その②　　　　　

　　

あの～お手伝いしましょうか・・・　　　　　　　　　　　タンバリンを叩くように・・・エッ　　　　　　　　観客がいると余計に燃えるのです・・・

　　

私は若手～褒められたいタイプで～す　　　　　　　　　良い出来、先生が満足している？　　え～どうかしましたか・・・渋いのでは？その③

　　

先生！上手ですね・・・しっかり見てます　　　　　　　　おっと・・・手を出さないで～　　　　　　　　そばを打っている・・・って感じですよね

　

こんな雰囲気で・・・「わ～上手・・・」、「それってうどんじゃない？」とても賑やか

 

ここからは恒例の笑顔のご紹介ですが～この会社に惚れてしまいますね～

どうして皆さんこんなに笑顔が素敵で笑いが絶えないのですか・・・？

今日ここに参加させていただきました「同好会」のメンバーは

そば打ちをやってて本当に良かったと思うひと時でしたね・・・　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※お詫び笑顔の写真撮り損ねていました（ごめんなさい）

　　

　　　　　　　　　　す　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　て　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　き　　　　　　ですね

 　　

　　　　　青春のように・・・　　　　　　　　　　　　　そば粉も～思わずスキップしている感じ・・・　　　　そば粉とフォークダンス・・・？？

　　　

　　　　　　　皆さん優しすぎる・・・日本の笑顔百選になるような感じですね　　　　　　　　　　　　そば粉が笑顔にさせるのか・・・そんな～　　

　　

同好会を代表して・・・見てこの笑顔～　　　　　　　　　　ちゃんっと教えてよ～　　　　　　　　　　　　私はそれなりに打てた～3回目だもん

　　

あいつのは「うどん」じゃ・・・　　　　　　　　　　　　ゴメン相手にしてないので・・・　　　　　　　　うどんか・・・？そばか・・・？と問われれば～

　え～間違いなく・・・笑顔ですよね～この時は「社長！上手」と声が飛んでいた時かな？

　　

さぁ～ガンガン茹でてよ～～　　　　　　　　　　　　　　　　おかわり２杯から３杯組、時々顔が上がる　　　　おかわり４敗から6杯組・・・無言

　　

嬉しいですね・・・美味しいとおかわり　　　　　　　　　　　今回はいなりそばにもチャレンジ　　　　　　　　あまり人気がなかったかなぁ・・・

　　

え～私が打ったのはそばです！うどんじゃない　　　　　　　　後かたずけに入りました　　　　　　　　　　　時間の経つのは早いですね～

　　

会長からとても温かいご挨拶がありました　　　　　　　　　　我々も笑顔を沢山頂きました　　　　　　　撤収！皆さんにお手伝い頂いて感謝です

　　

また来年来るね～楽しみが増えたワイ～と　　　　　　　　　　公園近くのビルディング　　　　　　　　　　　　紅葉が綺麗な公園

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　有り難うございました。来年はもっと面白いメニュ～を考えてきま～す

第63回 石狩市民文化祭 に参加

63年も続いている石狩市の年間通しての大行事なのです

この文化祭は大きく分けて2部門からなるのですねぇ

舞台部門：花川北コミュニティセンターで開催

展示部門：花川南コミュニティセンターで開催されました。

我々いしかり手打ちそば同好会は花川南コミュニティセンターの２階で

手打ちそばコーナーを設けてそば打ちの実演と食事コーナーを設けての参加でした。

～第６３回のテーマは「輝き」でした。　　　　　輝く・・・包丁のこと？

　　　　　　

　　　　　　この建物が展示部門が開催されている花川南コミュニティセンターです。

　　　　

食事用、お土産用のソバはこの場所で打ちました。　　　　こんな感じですかね～　　　　　　　我らの兄貴も早朝より気合が入っていて・・・

　　

瀬棚夫婦も前泊してでの応援打ちですね　　　　ご主人が打ち奥様が量る・・・良いね　　　　　オット～局長気合が入り過ぎでは・・・

　　

志摩先生は何かを考えながら打ちまくる～　　　マシンが大好き総務部長は水回しを・・・　　山形県帰りのお姉ェ～さんも早朝から～　

　　

まだ昨日の焼酎が残りすぎていますか？　　　　　　昨夜は別行動なのか～爽やかですね　　　　　　心配して参上した会長・・・

　　

開店前に届いた打ち手名前入りの「舟」　　　　　　　早速チェックに入る会長でした～　　　　　　　　　　朝礼をします。会長・・・服装良いっすね

　　

気合の入るお〇ちゃん達ですね～　　　　　　　厨房で～こんな感じでの朝礼でした　　　　　　　　役割分担での作業が開始しました

　　

楽しき仕込みタイム～多い会話は健康について～　　　　　　火加減に最大の注意ですね～　　　　　こちらのキノコは何でしょう（1種類）

　　　　　　

　　2種類～6種類も入るキノコ蕎麦なんです・・・このキノコで天ぷらをあげたら旨いよね～（来年提案したいな・・・）

　　

私が今日の釜前です　宜しく（ロックンロール）　　　　　　　釜前を勉強する「とら」さん　　　　　　　受付前に腹ごしらえしとかなやぁ～

　　　

最終「つゆ」の調整か～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一度茹でてみますか～　　　　　　　　　　試食を食べて頂きつゆと麺の感想を・・・

　　

おにぎりも食べたし・・・さぁ～オープンだ　　　　　　　　　　ここは好きな作品を自由に・・・　　　　　茶道グループ会場もオープンだぁ～

 　　　

そば打ち教室も～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　実演コーナーは「トントン打ち」だぁ　　　　　すっかり楽しく教える話術で・・・

　　

「とら」さん急いで・・・　　　　　　　　　　　　　　　　キノコ蕎麦の完成で～す・・・ん・・・　　　　　　　いらつ～しゃいませもり蕎麦ですね～

　　

いつの間にか待ち客も～スゲェね　　　　　　　　　　　ロビーでは持ち帰りそばを一生懸命に販売　　　　　　ぼかぁ・・・楽しいぜぇ～

　　

そばに触れているのがたまんなく楽しいぜ　　　　　　　そのさなか～え～っ　お茶飲んでる？　　　　　　　え～っこの後ろ姿～お茶楽しんでる

　　

我々のランチタイム　愛情おにぎり　　　　　　　　　ウメ～エこのおにぎり・・・マジかい？　　　　　　中に何にも入っていないけど美味いね

　

ほら～早くそばもってこい～瀬棚夫妻はこれから帰るのだから・・・　　　　　　　　　　　　　　　　まあまあ・・・山形の洋ナシ食わせっから・・・

　

石狩市長談　えっ～このソバは～最高に美味いんだけど・・・私がトントン打ちしたそばです　　　　　　　　ソバは文化ですね

　　

撤収～と言うと～早いよね・・・関心するわ　　　　　　　　　廊下は半端ない荷物でいっぱい　　　　　皆さん3日間お疲れ様～今年も無事終了します

　

前年比アップおめでとうございます　　　　　　外は・・・紅葉～1年って経つの早いね～いやんなっちゃうね～さぁ～冬だ～ふゆだ・・・又来年

石狩市花川南第五町内会 恒例新そばを食べる会 10/6

お蕎麦大～好きの皆さんが集まる第五町内会ですね

　

南三条会館が食べる会の会場です。当然打ち立て茹でたてで食して頂きます。　　　　　　　打ち立ての会場作りですね

　　

早速始まりましたね～下段は私いれて4人です。　　　　最近打ち手が楽し～い〇〇3段・・・　　　　常により良い打ち方を考えている〇〇3段

　　

少し弱ってきたか？でも几帳面さはさすが〇〇3段　　　こちらが上段（冗談）の5人・・・　　　　　左奥～藤田会長だもの～ネェ～

　　

真ん中奥は吉田星置代表だもん～輝いていますね　　そして右奥は我らの志摩先生で～す　　　手前左はこの演出を設定した事業部長～

　　

右手前は体験指導に当たる総務部長ときたもんだ　　この5人はお土産用を打っていました。　　私も早くこんなの打ちたいなぁ～

　　

私たち3段位が打った賄いソバで～す　　　　　　おっ～町内会の皆様が集まり始めました　　　　早めに来た人は打つところの見学です

　　

そば打ち体験者への指導も始まりました　　　　　　ね～さん　そろそろ準備の方は・・・　　　　　　　漬物・・・出したんかい～出しましたよ！

　　

当会最高齢の釜前ですこの道数十年・・・　　　～会長のご挨拶が始まりました。え～私が～　　新そばのお話やおもてなしの手の内を少々・・・

　　

石狩市の生活支援コーディネーターの方も来場です　　　　さぁ～スタートするよ～　　　　　　　　　　水洗いは私に任してください・・・と

　　

いいい（？）川の流れのようにねェ～　　　　　　　　　本日のキツネそばです（この麺は私？）　　　会長は食が進むそば談義でワイワイと

　

配膳からお漬物の用意も～ありがとね・・・　　　　　全体はこんな感じですね～そば好き30人くらいの参加でしたかね・・・

　　

冷たいそばも食べてみてください・・・と　　　　　ほれっ早くしなさい～これ少なくない　　　まもなく出されたお蕎麦～（この切ぞろいは私じゃ無いな）

　

嬉しいですね～「美味しい、オイシイ」って言ってるんですよ～（涙ダ～）　　　　　　　　　　　　　おっ上段の方のお食事が始まりますね・・・

　　

へへへ～皆さん一緒に食べました・・・　　　　　　　　　は～いパッパと後片付けだよ～　　　　　　道具の搬出～これが大変なのよ～

　　

公民館（聖地）に間もなく出発するね～　　　今年も有り難う～来年またお会いしましょうね　　お漬物のお姉さんやっぱり働き者でした（お疲れ様）