いしかり手打ちそば同好会

北海道石狩市にて、そばを通じて食文化の普及、そばの効用等の啓蒙、手打ちそば技術、そば料理の研鑽等をしているグループ

会報 いしかり 第91号

2017-08-30 23:04:18 | 会報 いしかり

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例会 8月度 8/27

2017-08-28 10:24:31 | 例会

いや~久々の投稿です。何回かお休みして申し訳ございませんでした。

今日は久々に例会へ参加致しました。

会員の皆さまは、お元気で~年を取らないお〇い様とお〇〇様達でしたね  

    

  〇眼鏡をかけても見えないのか100Wの裸電球が登場していました(あ~ぁ)

 

皆さん清潔だけど・・・アルコール消毒してね      最近は何でもスペシャル・・・・

 

会長:初心者の指導員について(バシット)   局長:そば大学講座について(勉強してね)

    

    朝礼時の雰囲気・・・皆さん真剣に参加していました・・・

今日のテ~マは「コミュニケーション」かなぁ・・・

まかない打ちは、〇〇職人の方々です。

 

道具職人:リクエストがあれば何での作る。 旅職人:待っている人がいれば全国何処にでも行く

 

共存職人?:give-and-take         蕎麦職人:なんか一番カッコいいかなぁ

 

蕎麦道を踏まえて石狩の若い人間・・・・    若くはないが若手がもっと元気よくやっぺ~

 

大切な水回しをじっくりと時間をかけて指導していますね。      こちらでも~

 

ここも・・・魂が入っていますね~       この世界でも・・・最後まで確認・・・

 

一生懸命話しかける教務部長~         素晴らしいと思います~気遣い・・・かな

 

もう~静かな所が好きなんだから・・・          静かです~凄い集中力・・・

 

今日のテーマは何ですか~            おっと・・・中々見ない集中力ですね~

 

今日も俺流のそば打ちですか・・・         粗びきですね~顔つきもあらびき・・・

    

        共存のために・・・素敵ですね~

 

「with B」ではありませんが・・・                同期の意見交換

 

美味しいそばを打つんですね~          昨日は早朝家で打ち、今日も打つんですね

 

顧問は忙しいのです~                  局長も・・・ご指導ですね~

 

会長から声をかけていく~                会長自らやって見せる~

    

  若手のところでも会長自らやって見せる~この流れ~とても良いですね!

 

聞いたかい~今年の3段受けるやつトレーナーを着ないらしいよ!   ん~良いね

 

いつもありがとう~                    盛り付け有り難う~

 

この空間~何か良いっすね                 この顔・・・は・・・

 

フクさん面白いね~            フクさんが育てたシソが沢山だね~有り難う

    

            廊下でしんみり・・・

 

今日に一枚:とてもかわいいですね・・・        では~次回は9月ですね・・・

 

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