そば饅頭

蒸籠で蒸して完成

そば饅頭

そば饅頭の皮にあんを詰めて
いるところ

８月例会 そば饅頭

２題目は、そば饅頭

はまなすそば

ほんのり、ピンク色でほのかに
はまなすの香りがて、変わりそば
『いしかりそば（はまなす）』の
完成です。

はまなすそば

ラベンダーのような色合いでで、
打っているとハマナスの香りが
漂ってきます。

はまなすそば

更級に、ハマナスの花びら（乾燥したもの）を混ぜました。

８月例会 新種そば『いしかりそば（はまなす）』

８月例会は、新種そば『いしかりそば（はまなす）』を打ちました。