例会 ６月１３日（土）

≪そば打ち月例会の実施方法について≫

1. 公民館の使用が可能となった事から、6月13日㈯より再開する事と致します。

2. 公民館からは、‟使用における条件の指示” が有りました。

   1. 「密集・密接・密閉」を避けて頂く事。

   2. 「換気」十分に行う事。

   3. 飲食については衛生面に配慮して万全を期する事。

3. 上記を踏まえ、月例会を再開するが、密集・密接を避ける為に、午前と午後に分割して行い、受付と例会粉計量引渡しでの蜜を回避する事とします。

   1. 午前の部　 9:00～12:00　該当月作業班の　受付班と粉計量班　の会員ノミ公民館利用。

   2. 午後の部　12:30～15:30　該当月作業班の　厨房班とデモ打ち班　（厨房班が午後受付を、デモ班が粉計量を行う）　

　　　　　（従前では40人～50人の例会出席人数を、半数の人数で予定し、密集を回避する）

3. 昼食（賄い食）は、食の危険を伴う事から、当分の期間 ナシ として、万全を期する。

4. 月例会の会費としている“例会そば粉”は、２：８の１Kg ノミとして、計量、引渡しの省力化する。

　　　   5. 月例会時の ‟持ち帰り粉類” については、従来通りとします。（簡素化の為に極力避けたかったのですが…）

1. 6. 打ち台の配置変更　→　実習室内に７〜８台迄とします。（間隔を空けた配置、従前の半数とします）

   7. 打ち台廻りでの、雑談は避け、会話の場合は　“短時間” “マスク着用を厳守”　とします。

   8. 実習室 に入る前に、アルコールによる手の消毒　と　マスク着用　を必須とします。　　　　　　　

   9. 実習室内での手洗い、そば道具の清掃　等に努める。

             以上の対策を行う事で、月例会を再開する事としました。   （小林総務部長）    

いつも通り小林総務部長からの挨拶でスタートしました。

　　

会長から開催できた喜び～　　　　　　　　　　　　蕎道塾長：７月開催のご案内　　　　　　　　　事業部長：新たな取り組み・・・

午前の部はわずかこんだけ～窓は全てオープン・・・風がビュービュー通り抜ける・・・

　　

年はとってもそば打ちの情熱は　　　　　　　　久々気合が入って３回打ち？　　　　　　　　　中々初段位審査会が受けれない・・・

　　

地延し～いい感じじゃないですか　　　　　　　　　最近得意としている片手打ち～　　　　　　　　ん～マスクが渋い・・・何で黒？

　　

割れ止めじゃないね～でも肘はok　　　　　　　　　今最も元気のよい辻さんにチェック？　　　　午後からどれだけ来るかなぁ・・

　

PTAの参観日？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あっと言う間に午前の部終了～会長からは早く片付けてよ～

　

１２：３０　午後の部がスタートしました。　おっ～ひといない？　　　　　　　　　　　　　　　　　　　午後の部の朝礼？が始まりました

　

この雰囲気も中々落ち着かかな・・・　　　　　　　　　　　　　　　午後からは１５名の参加でした～

　　

久々に登場！几帳面なお姉さん達～　　　　　　　　　　　　　　　踏み台は・・・　　　　　　　　　　　え～と～ＰＣＲ検査・・？

　

人がいない？モップ掛けも兼務？　　　　　　　　　　　　　　　　午後の部もあっという間に終わりました～

 

そば打ち月例会の実施方法について

会員の皆様におかれましては、如何お過ごしでしょうか。

コロナ感染症の影響は、昨今の報道の通りで記載を省きますが、

当会のそば月例会も影響を受け、２月実施以来、３か月間実施されていませんでした。

　そのような中、石狩市公民館の使用について、６月１日以降使用が可能となった事から、

急遽、当会の役員会を６月６日㈯に開催し、主に例会の再開に関する検討、

石狩認定会（三・二・初段位）と当会の特訓の検討を行いました。

月例会に関する件については、総務部より、認定会に関する件は、

会長・事務局長・教務部より周知を行う事と致しました。　　

以下、総務部より、例会についての “お知らせ” を致します。

 

≪そば打ち月例会の実施方法について≫

1. 公民館の使用が可能となった事から、6月13日㈯より再開する事と致します。

2. 公民館からは、‟使用における条件の指示” が有りました。

   1. 「密集・密接・密閉」を避けて頂く事。

   2. 「換気」十分に行う事。

   3. 飲食については衛生面に配慮して万全を期する事。

3. 上記を踏まえ、月例会を再開するが、密集・密接を避ける為に、

   　午前と午後に分割して行い、受付と例会粉計量引渡しでの蜜を回避する事とします。

   1. 午前の部　 9:00～12:00　該当月作業班の　受付班と粉計量班　の会員ノミ公民館利用。

   2. 午後の部　12:30～15:30　該当月作業班の　厨房班とデモ打ち班　（厨房班が午後受付を、デモ班が粉計量を行う）　

　　　　　（従前では40人～50人の例会出席人数を、半数の人数で予定し、密集を回避する）

3. 昼食（賄い食）は、食の危険を伴う事から、当分の期間 ナシ として、万全を期する。

4. 月例会の会費としている“例会そば粉”は、２：８の１Kg ノミとして、計量、引渡しの省力化する。

5. 月例会時の ‟持ち帰り粉類” については、従来通りとします。（簡素化の為に極力避けたかったのですが…）

1. 6. 打ち台の配置変更　→　実習室内に７〜８台迄とします。（間隔を空けた配置、従前の半数とします）

   7. 打ち台廻りでの、雑談は避け、会話の場合は　“短時間” “マスク着用を厳守”　とします。

   8. 実習室 に入る前に、アルコールによる手の消毒　と　マスク着用　を必須とします。　　　　　　　

   9. 実習室内での手洗い、そば道具の清掃等にも努める。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以上の対策を行う事で、月例会を再開する事としました。

 

　（別件連絡）令和２年度の当会年会費、全麺協個人会費の未納の方は、月例会の受付時にお支払願います。

以上　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　総務部　　小林

石狩市民【手打ちそば教室】基礎コース ６/６日

「いしかり手打ちそば同好会」いよいよスタートいたしました。

久々の顔合わせも距離をとって～でも・・・話の尽きないこと～

今年の生徒は３人です。互いの間を２ｍ以上開けての開催。

　

会長からコロナ禍への注意事項たっぷりと。　　　　今、最もそばを愛し、会をも愛する江藤さんによるデモ打ちでスタート　　　

　　　　

ジェスチャーで「優しく」伝えていますね　　　　　　この人は距離を置いてみているだけ？　　　　　あ～接近しすぎですっ！

やはりついつい近づいてしまいますね～　　　　ん～もっと風邪通しを強くして厳しくやりましょう