「アルデンテ al dente」は、イタリア語でスパゲッティなどの乾麺であるパスタを茹でるとき、芯を残して茹で上げた状態をいう。パスタは、うどんのように水で締めたりしないから、食べるまでの時間を考慮して固めに茹でるのである。
よく知られている主なセミには、ニイニイ蝉、アブラ蝉、クマ蝉、ミンミン蝉、ツクツクボウシ、ヒグラシなどがある。セミは、地域によってある種が増えたり、別種が減ったりしているそうである。しかし、私の住む地域では、この数十年あまり変化はない。
法師蝉は、ツクツクボウシ(つくつく法師)のこと。1年の最後を締めくくる最後の蝉である。例年9月末まで鳴くが今年はどうであろうか。
ツリガネニンジン(吊鐘人参)