喜多方市字西四ツ谷のギャラリー喫茶 「きりん」の玄関にダンボールで製作されたきりん親子のフィギアが飾られています。
これは市内の救護施設の入所者の方から寄贈されたもので、高さはマダムの身長にちゃんと合わせてあるとのことです。
お近くの方は是非お茶飲みがてら見に行ってみてください。
背が高くておしゃべりが好きなマダムがきりんのフィギア共々首を長くして皆さんのお越しをお待ちしています（＾◇＾）
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今日は「土曜日は喜多方ラーメンDEランチ」の日でしたが、予定していた店を急遽パスしてお馴染みの店「中華料理 陽華楼」へ行って来ました。
実は・・・ここのところ風邪気味のため若干体力が落ちていたので、ここの「ニンニクみそラーメン」を食べて元気を取り戻したかったのです。
「陽華楼のニンニクみそラーメンは間違いなく喜多方一美味しいみそラーメンだ！」と僕は自信を持って言いたいです（＾◇＾）
味噌の風味とニンニクの風味が見事に融合しており、限りなく濃厚で深い香りの味わいスープは一生僕の記憶から離れないと思います。
昨日10月1日は「日本酒の日」でした。
10月は収穫された新米を使った新酒が造り始められる時期です。
昭和39酒造年度までは酒造年度が10月1日からと定められており、蔵元ではこの日を「酒造元旦」として祝っていました。
こうした経緯から、昭和53年に日本酒造中央会が10月1日を日本酒の日としました。
十二支の10番目に数えられるのが「酉」ですが、この文字は古代に酒などを発酵させた瓶を表す象形文字で酒壷を意味します。
先月14日、東京港区の東京プリンスホテルで市販酒を対象にした世界最大規模の品評会「SAKE COMPETITION 2015」が開催されました。
「純米大吟醸部門」でNo.1に輝いたのは「鶴乃江酒造(会津若松市）」の「会津中将純米大吟醸特醸酒」でした。
「会津中将」とは初代会津藩主保科正之(三代将軍徳川家光の異母弟)の官位にちなんでいます。
純米大吟醸部門他4部門に、全国335酒蔵・1028点の日本酒が出品されました。
県内からは20酒蔵が参加しましたが、その内で上位入賞した4酒蔵・5点は全て会津からでした。
ちなみに、受賞した会津中将純米大吟醸特醸酒を僕はまだ飲んだことがないので感想を書けないのが残念です。
何せ一升瓶で1万円以上もする高級日本酒なものですから(^_^;)・・・
それに・・・今では在庫が全て売り切れており、予約もいっぱい入っているため入手不可能となっているそうです。
