手作り料理 「パンプキンサラダ」

栄養たっぷり、パンプキンサラダを作ってみました。

簡単かつ美味しいサラダです。

パンプキンは、1.5ｃｍぐらいの短冊に切り、レンジで柔らかくする。

クルミ・アーモンドスライスは、オーブン１５０度で１０分、ローストする。

ドレッシングは、ヨーグルト＋マヨネーズ
ナッツも入れ、塩・黒こしょうで味付けし、お皿に盛ったらアーモンドスライスを飾る。

栄養たっぷり、簡単で美味しい パンプキンサラダ！！

結構　気に入っている一品です。