手作りケーキ「２ウェイチーズ」

久し振りに「２ウェイチーズケーキ」を作りました。

孫にも人気の「２ウェイチーズケーキ」・・・

まず、１５㎝のスポンジを焼き１㎝厚さに切ります。
ベークドチーズを作り、スポンジを敷いた15ｃｍのデコ型に入れてオーブンで焼き、冷蔵庫で冷やす。

レアチーズを作る。
一回り小さくしたベークドチーズをラップを貼った15cmのセルクルに入れておきます。
ベークドチーズを一回り小さく切り、１５cmのセルクルに敷きレアチーズを流します。

冷蔵庫で冷やし固めます。

出来たら、ホワイトチョコを削って全体に散らす。出来上がり！！

絶対、間違いなく美味しいチーズケーキです。

しっかりしたチーズのベークドチーズ、柔らかいチーズのレアチーズ！！

触感の違うチーズの美味しさを２回楽しめる、贅沢なチーズケーキです。