全国の「Ｂ－１グランプリ」が集結＝地元「横手やきそば」が制覇

時事通信
　｛ご当地Ｂ級グルメ日本一を決める「Ｂ－１グランプリ」が１９、２０の両日、秋田県横手市で開かれた。全国から集まった「自慢の一品」の香りに誘われ、会場には過去最多の２６万７０００人が来場、各地の人気の味に舌鼓を打った。

　安くておいしい地元料理を通じ、まちおこしにつなげようと始まったＢ－１グランプリは今年で４回目。来場者は使った割りばしで人気投票し、獲得重量が最も重かった料理がグランプリに選ばれる。

　２６品による激戦を制し、グランプリに輝いたのは地元の「横手やきそば」。ゆで麺を使ったやさしい食感に加え、麺の上に乗った目玉焼きが特徴的な一品だ。横手やきそば暖簾（のれん）会の伊藤一男理事長（６２）は、「地元でグランプリを取るのが悲願だった。みんなが一丸となってがんばった結果だ」と感極まった様子で話した。｝　

今年は秋田の横手で開催された「Ｂ－１グランプリ」で地元「横手やきそば」がグランプリに輝いた。全国から味自慢の一品が集まり、使った割りばしで人気投票し、獲得重量が最も重かった料理がグランプリに選ばれると言う。衰退している地元商店街の生き残りに、「Ｂ－１グランプリ」の優勝が何よりのもの。