憩う、楽しむ 広島・湯来通信 

広島市中心部から1時間。新たな交流・体験エリアである湯来地区の最新情報。天然温泉と豊かな自然が皆様をお待ちしています。

持っていけ、ドロボー

2018年10月04日 06時25分30秒 | 味・特産品

10/4(木)12℃  曇り☁️    ☁️ → 雨☔

 おはようございます。
 昨日は良く晴れて清々しい1日でしたけど、今朝はまたどんよりした雲が空一面を覆い尽くし、今にも雨が降りだしそうな気配です。台風25号の影響が早くも出ているようなので、毎度毎度の事ではありますが、備えは万全でいましょうね。
 備えあれば患いなしですよ☺️


 今朝はちょっと過激なタイトルになっていますが、こんなにもたくさんの銀杏がお持ち帰りいただける方を待っている現場の写真です。これまでにも水汲みでお持ち帰りいただいておりますけど、まだまだ更にこれだけの銀杏が残っています。
 匂う、臭い、手間、面倒、美味しく頂くには、多少の事はがまんして、美味しく食べる瞬間を楽しみにお持ち帰りください。
 茶碗蒸し、焼き銀杏、美味しいですよ。🈵😍


 昨日だったかな?一昨日だったかな?中国新聞の発行するフェニックスという冊子に、湯来が頑張っている廣島蝶鮫の藤本さんが掲載されてましたが、ご覧いただいたでしょうか?




 湯来と言えば、こんにゃく、砂谷牛乳、温泉、神楽が代名詞ですが、数年前からチョウザメやミルクジャムに半ドラもエントリーされるようになりました。👏👏👏
 普通の魚と違って、魚屋さんで簡単に買うことは出来ませんけど、連絡📲すれば手に入れることができますので、お刺身とかしゃぶしゃぶとか、カルパッチョとかで美味しさを実感していただきたいですね。もちろん、煮ても焼いても、天ぷらにしても食べられますけど、魚の味と食感を楽しむなら"生"がオススメ。
 なんだか、無性に食べたくなりました。
 緑黒い真珠のキャビアもありますけど、私にはあの美味しさを理解できる"舌"が無いため、理解できるまでに至るまでにはまだまだ時間と食べる回数が必要です。
 キャビア丼、チャレンジできる日が来ないかなぁ😅。


 秋に入ると、食べ物の事ばかりで申し訳ありません🙏💦💦
 そうだ😃💡、砂谷牛乳さんがチーズ🧀の製造販売される日が近々だったかな?
 情報を集めて発信しますのでお楽しみに。
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実りの秋

2018年10月02日 06時26分03秒 | お知らせ

10/2(火)11℃ 曇り☁️

 おはようございます。
 今朝のテレビでノーベル化学賞の発表があり、ガン治療に使うワクチンを考案されたと聞きました。
 不治の病である癌だと私は幼い頃から思っていたので、正に一筋の光明が射し込んだ感じに、久しぶりに感動しました。私の父も癌を患って13年前に亡くなってしまってますけど、この薬が癌を患っている全ての方に行き届いて、一刻も早く完治されることを願いたいですね。
 あと、発見発明して欲しいのが、ガソリンと血液。資源が無くなってきているのでガソリンが人工的にできたら良いし、白血病等で苦しんでおられる方々のために人工血液が提供されるようになると、不治の病じゃ無くなるのに。
 今回の発明が色々な分野に大きな期待感をいだかせてくれる良い例になって欲しいですね。期待しています。


 今日は「豆腐の日」です。

 10月2日の語呂合わせで「とうふ」の日だそうです。
 季節を問わず様々な料理でおいしく食べられ、栄養豊富な豆腐をもっとPRしようと豆腐の製造業者らが中心となって設けられた日です。
 その昔、まだまだ肉が巷に普及していない頃、豆腐を加工して肉に見せた料理が作られていたことがあったと聞いたことがあります。
 豆腐料理、そのままなら冷奴、温めたなら湯豆腐、発酵させたら納豆、湯膜にすれば湯葉、中華風にすれば麻婆豆腐とか色々。豆乳も美味しいですね。
 今夜は、冷奴で日本酒を一口いただくこととしましょうかね😄🍶。
 たまには休肝日を設けろと誰かが言っているような気がしますが・・・。

 気を付けます😅。


 今朝、キッチンで良い香りがするなぁって思い、匂いの元を探したら冒頭の写真。季節感いっぱいの栗ご飯が炊き上がっていました。
 もちろん、今日のお昼のお弁当に栗ご飯、夜の夕食に栗ご飯。個人的には白いご飯が私には1番なんですけどね。
 強いて言えば、松茸ご飯なら我慢してでも食べますけどね。最近、食べたこと無いなぁ😢。


 今日はこれの御披露目式を9時30分から予定しています。

 場所がおわかりになる方はぜひどうぞ。
 あっ、朝飯食べて無かった。お昼が待ち遠しい~😴😋🍚



 今日も元気に頑張りましょう~✴

 充実した一日にしましょうね☺
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今日から10月、晴れました~

2018年10月01日 06時24分19秒 | イベント

10/1(月)  10℃   晴れ⛅

 おはようございます。
 台風一過、この度は広島を直撃はしませんでしたが、結構な雨風が降り吹きました。我が家の横を流れる川の水が増水しましたが、こちらは想定内の水量でした。その代わり、田んぼにはかなりの量の雨水が貯まっていて、水田に治水効果がある事を実感できました。
 風については、木々の葉っぱが千切れて飛び回り、車庫の中にも多くの葉っぱが吹き込み堆積しています。もちろん、近くの御宮の銀杏は99%落ちたみたいで、車で何個も踏み潰してしまいました。水汲み場にはたくさんの銀杏が落ちていますので、この冬、銀杏がいっぱい入った茶碗蒸しを食べたい方は、ちょっとの手間をはまれば食べられますので、自然の恵みをぜひどうぞ。
 
 ところで、皆さんの周り、台風の被害はありませんでしたか?
 備えあれば憂い無しですから、25号に備えて、今のうちから出来ることをできる範囲内でできるように事前準備しておきましょう。


先週の神楽共演大会同様に少し先のイベント情報です。


広島市の最高峰である大峯山に登りませんかのイベントです。

広島市の最高峰は合併する前は977メートルの東郷山でしたが、10年前に広島市と湯来町が合併して、大峯山になりました。
その昔、国土地理院の計測地が間違っていたため、1、039.8メートルでしたが、再計測して、1、050メートルになりました。
 消費税が5%の時には、千円に消費税と説明してたんですが、今治8%、間もなく10%になると、以前の5%で話をしなきゃいけませんので、盛り上がりに欠けるかな?
 頂上からの眺望は、瀬戸内海の島々や中国山地の山々が見渡せる大パノラマ!!!!
 湯来側から登れば、ゆっくりで40分程度なので登山初心者の方も安心して登れます。
 弁当・温泉入浴券付きなので、下山後は疲れた身体を湯来温泉で癒やせます。
 集合解散は、国民宿舎湯来ロッジのすぐ隣りの広島市湯来交流体験センター
 登山口まで送迎がされるそうなので、狭い道の運転に不安な方も大丈夫。とにかく、晴れてくれることを祈るばかりです。
申込み先  湯来交流体験センター
      TEL:0829-40-6016

日  時:11月3日(土・祝)9:30~14:30
料  金:2,000円(昼食・温泉入浴券付き)
対  象:登山が好きな方、年齢制限無し
定  員 : 20人
申込締切:10月31日(水)18時まで


 今日から10月がスタート。
 10月は「神無月と神在月」と言われ、神々が出雲に出かけて国を空ける月であることから神無月と呼ばれる地域と、神々が集まられる出雲は、神在月と呼ばれています。

 一年中、物真似をしている芸能人は神無月でしたっけ?五穀豊穣、神々に敬意と感謝して、今月末は秋祭りそして神楽奉納です。
 間もなく、我が家でも新米の銀シャリを食べれると思います。昨夜は、栗ご飯でしたが、お米はやっぱり白飯。白飯の香りを楽しみながら、何か一品のおかずで私は大満足。匂い、香り、焼き松茸があると至福の極みかな😅?
 みなさんは何を乗せて食べたいかな?😋🍚
 冒頭のピザ🍕は、彼岸の日にお墓参りをした際に、義理の姉夫婦が焼いてくれた物の中の1つ。5種類位あったのかな?最後はお腹いっぱいになったことは言うまでもありません。ごっつぁんでした☺️。


 今日から10月です。今日は衣替えして、ネクタイ👔しての出勤です。
 気を引き閉めて、頑張ってみようかなと思っています。
 今週もまた始まりました。
 わくわく充実した一週間にしたいものですね。😄
 体調に気をつけて、今週も頑張りましょう👊✨

 皆さんも頑張ってくださいね👊😆🎵

 ファイト✊‼、オー✊‼️
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