湯来の特産品・②ミルクジャム

６／１８（木）１５℃


　手をつないで暗闇にどんどん入っていくカップル。

　かわいい犬も加わって静かに茂みを覗き込むカップル。

　「以前来た時には、目の前がツリーのようになっていたんだ。」なんて囁きあってるカップル。


　正直、もっと見せてあげたかったですね。


　昨夜、８時頃から９時過ぎにかけて町内で飛んでいるんではなかろうかと言う場所６箇所を巡回してきました。
　冒頭のような光景に出くわす度に、昨日現在で一番目撃した場所をお伝えしたんですが、それにしても、私が数えたホタルの数が多いところで２５匹。
　飛び回っていると言うより、まだ、地上を徘徊している状態で昨夜くらい気温が低いと飛び回るのを躊躇していたのかも知れません。

　因みに

　・和田　２５匹
　・湯来温泉河鹿荘上流　数箇所で３～５匹
　・湯来ロッジ上流　　数箇所で１匹
　・伏谷　数箇所で２匹

　　　　　　　　　　　　　でした。


　雨上がりのムシムシした日が来れば飛びがよくなるような気もしますし、湯来温泉ホタルまつり（２８日）の頃には、良い情報が提供できるんじゃないかと淡い期待を持っている私です。

　今、夜空を見上げるととても星が良く見えています。昨日であったカップルに、ホタルのウンチクだけでなく星空を見上げてもらいたいことを先を急ぎすぎて言い忘れてしまったことチョッと後悔しています。

　ホタル鑑賞はこれからが楽しみですので、「何度も来てもらうのもいいかな」なんて考え方も有かも。このブログを参考にしていただきながら、出かけていただければ「シ・ア・ワ・セ（幸）」です。


　今朝お知らせする「湯来の特産品②」は、空口ママのミルクジャム。

　空口ママのミルク工房がオープンする前からの主力商品で、今では梅坪堂の商品の一部で甘味料として使用されています。

　そもそも、何でミルクジャムなのか？

　当然と言えば当然、素朴な疑問が浮かんできます。以前、直接ご本人にお聞きしたところでは、「空口さんが北海道にいるときミルクジャムを作っているところがあると聞き、押しかけていって教えてもらった。」とのこと。
　牛乳にグラニュー糖、きび（てんさい）糖を煮詰めて作っておられるそうです。
（機械による大量生産をせず、時間をかけての本物の手作り商品なんです。）
　もちろん、原材料の牛乳は湯来町周辺の農家で飼っている乳牛から絞った牛乳を使っているから、もちろん安全性も◎。
　お店の一押しのミルクジャムは１４０g、６８０円。
　味は、キャラメルの味。（聞けば、もっと煮込めば北海道で大人気の○○畑の生キャラに限りなく近づくんだとか・・・・、どおりで、納得。）

　湯来町の特産品を１品づつ紹介したいと思いますので、今後の展開をお楽しみに。

　製造・販売所　空口ママのみるく工房

　住　　所　広島県広島市佐伯区湯来町大字伏谷１３９２－１（団栗亭近く）
　電話番号　（０８２９）８６－１４６５
　営業時間　１０：００～１７：００
　定 休 日　火曜日
　駐 車 場　あり（１０台程度）


　今日も日中は暑くなりそうです。
　健康管理には十分お気をつけください。