２/２６(月) ー１℃ 晴れ☀️
おはようございます。
朝焼けの空が清々しい気持ちにさせてくれる朝です。
２月も最後の週に入りましたね。２月は逃げる🏃も言われるようにあっという間に１ヶ月が過ぎ去ろうとしています。
間もなく３月、３月も去ると言われますので、後々の仕事を残さないように、立つ鳥跡を濁さずで日々を過ごそうと考えています。後は行動が伴うだけかなぁ～😅。
さて、昨日。湯来ロッジ前で湯来冬物語というイベントが開催され、仕事でバウムクーヘンを焼いてきました。
朝の内は湯来冠山に雪が白く積もっていて、とても肌寒く感じましたが、強風が吹き荒れることもなく、イベント開催となりました。
似島からは牡蠣やナマコに柑橘を持って来られ、焼きガキだったり生牡蠣だったり、カキ飯にタコ飯まで準備されてて賑やかに販売されてました。その横でバウムクーヘンを静かに焼いていたのが、似島にゆかりのある面々。
似島のゆるキャラ、こふじんも来てくれてました。
バウムクーヘンは５回焼いてもらう体験を予定しましたが、けっこう疲れが溜まってしまい３回しか焼けませんでした。バウムクーヘン体験は大正時代に日本で初めて販売された当時のレシピを元に生地づくりにもこだわりましたので、けっこう好評でしたが、炭火と闘いながら１本焼き上げるのに１８層の年輪を作りましたし、説明しながらの焼き上げでしたので疲れは倍増。集中力と気力との闘いにヘトヘト😖。
当分はバウムクーヘン焼き体験はご遠慮かな？😅。
また、どこかでするまで体力温存かな😅。
今日は２・２６事件の日ですが「咸臨丸の日」でもあるようです。
1860年、幕府が派遣した使節団が、咸臨丸による太平洋横断航海を終えてサンフランシスコに到着した日で、咸臨丸出港の碑が1960年(昭和35年)に日米修好100年を記念して建立されています。
これから、昨日の片付けです😅。
ドタバタしてますが、今週もよろしくお願いします🙇⤵️
