サツマイモが安いです

今日立ち寄ったスーパーでは、紅はるかもシルクスイートも一個９８円（税別）でした。

どちらも千葉県産ですが、１１月頃からいつでもこの値段で手に入るなら、私はもうサツマイモを作る必要がありません。
大き過ぎて、調理しにくいことと春になる前に在庫を減らそうとしてこの価格になったのだと思いますが、家にはこのサイズでも入る焼き芋専用の土鍋があります。
　


紅はるかを４本、シルクスイートを２本買いました。
大きくて形の良いのを選びました。
紅はるかは１本平均７００グラム、キロ当たりで１４０円です。

葉にんにくにライバルが出現しました

私が商品ラベルに使用している「葉にんにく」の名称は、以前から直売所の販売システムに登録されていたものですが、私よりその商品名で出荷していた方がついに今シーズンの出荷を開始しました。

同じ葉にんにくでも、私は「球根まるごと植え」で掘り上げたそのままを出荷していますが、ライバルの収穫方法は古いりん片をつけたまま切り取ってニラのように出荷していて、その違いからくる長短は以下の通りです。

〇「球根まるごと植え」は、りん片を取り除くのに手間がかかるが、新しい球根になる部分から葉までの美味しい２～３センチが利用できる。

この葉にんにくは、捨てる部分がありませんし、洗って直ぐに使えます。
利用可能な部分の量は、私のものと同じかそれよりやや多いようです。

　
　
葉先は一部切ってあります。
一部に葉先が黄色いものがあるのかも知れません。

　

切り取った株の数は１４本です。
葉の枚数は分かりませんが、ボリューム感があります。

　

私の葉にんにんくは、既に種球を植えてしまっているものが３００球以上ありますので、出荷をしない訳にはいきません。
取りあえず大きく育てることと次回からの価格は、この葉にんにくと同じ１３０円に設定したいと思います。

今日の直売所行きは、イベントの看板立ての手伝いがメインでした

春のイベントである「菜花摘み」が近づいて来ました。
私には初めてのことですが、直売所の理事長の手伝って、畑に「菜花摘み」の看板を立てました。

私が関わっている直売所では、同じ畑を使って季節ごとに収穫イベントが開催され、春の菜の花、夏のとうもろこし、秋の枝豆があります。

　
　
ついでになってはしまいましたが、葉たまねぎの売れ行きが悪かったので、棚に残っていた３点の値下げをしたのですが、それでも２玉の束が２つ売れ残ってしまいました。

インカのめざめのＬサイズを４キロ植えました

昨日と同じ畑、昨日と同じ場所で、芽出しをしていないのも昨日と同じです。
尚、条件と言えるほどではありませんが、直売所に出荷したものを引き取って植えました。

　
　
これでインカのめざめの植え付けは、約１０キロ、２５５（１１９＋２８＋１０８）株分になりましたが、約１０メートルの長さの畝で４本分にもなりません。