手作りコンニャク挑戦して六年目ほぼ成功続行中
ただ我が家のこんにゃくものにならず口にしたのは ほんの数個 施肥に問題ありなのかな
今年は 使えそうなのが三本ほど
雑草にもめげず生育中
来年は 場所替えしたいと思ってますので準備中
年末に正月用のしめ飾りと同じ日に手作りしてます 刺身こんにゃくにして最高
コンニャクは 群馬の下仁田そして我が県の大子が生産地として知られてます。
コンニャクと言えば昨年世界最大の花ショクダイオオコンニャクが筑波実験植物園で開花したことは ご紹介しましたが
先般世界最大のラン開花の折り訪れましたがひっそりと
花が咲かないとただのコンニャクでも大きい
訪れる人は ありませんでした 私偶然発見
我が家のコンニャク六年前偶然開花 花が咲くといいコンニャクは 作れないと言いますが
時々大きな花として紹介されます。
四ー五年物に時々花が見られるといいますがまさに偶然の現象なのかも
月末には 蕎麦の種まき予定してますが一雨待ってから昨年は 九月に入ってからでした
そろそろしめ飾り用の稲の刈り取り
ようやく小父さんたちの熱い闘いが始まろうとしている。