冷蔵庫に、真っ黒バナナが１本。
これは大至急何か作らなくては！！
１本だと、バナナケーキにするには物足りない。
バナナシフォンがいいかな？
普段シフォンケーキにはベーキングパウダーを使わないが、バナナを入れるときは入れたほうが作りやすい。バナナが底にたまることもないし。
今回はチョコを刻んで入れたので、バナナチョコシフォン。
冷まして型から出してすぐだと、まだチョコが柔らかくて、それがまたおいしい。
でも、冷蔵庫で冷してチョコが再びかりっとしても、これまたおいしい（笑）
バナナシフォンのレシピはこちらのクッキングへ
黒すぎるかな？？って思ったので
シフォンという手があったのですね、
すごく美味しそうです！
重いフィリングを混ぜる時は
ベーキングパウダーを入れるといいのですね
今度 試してみます♪
チョコとバナナ、いいコンビですね。
柔らかいとろっとしたチョコ
冷えてカリッとしたチョコ
どちらも美味しいですね！
私、チョコクロワッサンの出来立ても
翌日のぱりぱりも好きなの、思い出しました。
ケーキに使うなら、真っ黒のほうがおいしいぐらいですよね！今回のバナナも、そのまま食べるには、「ちょっと・・・」というぐらい黒かったです。
ベーキングパウダー ＞ シフォンやスポンジは、頼らなくてもできるけど、バナナやチョコチップなど、重いものが入るときは入れたほうが失敗がないですね。入れなくてもできるんでしょうけど・・・。
特にバナナ入りの生地は、失敗すると羊羹みたいになっちゃういますしね（何度も経験あり・爆）
今度作るときは、試してみてくださいね！
チョコって、とろりとしたところもおいしいし、かりっとしていてもおいしいし、１度で二度おいしいですよね！
ただ、とろっとしている時にカットすると、切り口が汚くなってしまうのが難点ですが・・・。
チョコ＆バナナの組み合わせはいつでも最高です。そこにラム酒が入ると、大人の雰囲気になるので、これまたおすすめです。ブランデーでもいいですが、ラムのほうが、少しで香りがたつような気がします。
ハートのシフォンケーキ型を買ったのに、一度も使っていません・・・。思い出しちゃったｗ
バナナシフォンはベーキングパウダーを入れるといいんですね！ シフォンケーキも作りたいものリストに入れておかなくっちゃ♪
シフォン ＞ 卵白があまると、「作らなきゃ！」と思い始めます（笑）
ハートのシフォン型、かわいいのでいつもいいなぁと思いながら、買っていません。抜くのが苦手な私は、ぼろぼろにしてしまいそうで。
でも、絶対かわいいですよね。欲しい病がでそうです。
ベーキングパウダー ＞ バナナ入り生地にはかなり効果がありますよ！