たっぷり楽しもう！

今年も生協の紅玉が届きました。



小ぶりですが、しっかり固くて、甘くてすっぱい、おいしいりんごです。



最初に作ったのは、丸ごとりんごパン。パンの中にりんごを丸ごといれてしまいます。これは下の子が大好き。

毎年、ジャムを作ることばかりに必死で、アップルパイもケーキも作れず。
今年はもっとゆったりと構えて、たっぷりとおいしい紅玉を楽しもうと思います。
もちろんジャムも作るけど。



他にはショコラブレットも焼きました。



昼用　もやしとハムの春巻き、卵焼き、はんぺんのチーズはさみ焼き、ひじきの煮物。



夜用　とりむね肉のスティック揚げ、ねぎと干しえびの春巻き、マカロニサラダ、レンコンとにんじん・ごぼうのきんぴら、味噌汁。

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