happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

栗🌰

2021年09月27日 | ジャム・保存食
ダンナの実家から、栗🌰が届きました❗小躍り✨すぐに茹でて、中身を取り出し、ラム酒と砂糖と水を加えて煮て、バーブレンダーで潰して、栗ジャムを作ります。


なかなか手間はかかりますが、美味しさは折り紙つき‼️


小さな瓶で五つ分。
大事に使います。


一気に涼しくなりました。暑さ寒さも彼岸まで。うん、確かに。猫のホカペはじめました。

この後、床で涼んでいました😆








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