ブラウニーがうまくできない

ブラウニーを焼く。

パサつかず、納得のいくものが、なかなかできない。

今回は、家にあったホットケーキミックスを使ってみたものの、甘さがたりない。

ねっちりぐあいは、まあまあ。

単純なお菓子ほど難しい。