ギョウザを作るタイミング。
それは、キャベツの下半分がのこると。
キャベツを1個買うと、上半分と下半分に分けてしまいます。上半分は千切りにして、サラダに。下半分は、スープや味噌汁。
それでもあまると、フードプロセッサーでみじん切りにしてギョウザというのがパターンですね。

今日も100個でした。
それは、キャベツの下半分がのこると。
キャベツを1個買うと、上半分と下半分に分けてしまいます。上半分は千切りにして、サラダに。下半分は、スープや味噌汁。
それでもあまると、フードプロセッサーでみじん切りにしてギョウザというのがパターンですね。

今日も100個でした。