ちょっとだけ

本当にちょっとだけ、気力復活。お弁当のおかずを考える力がでてきた・・・かも？

ソーセージ、かぼちゃのかき揚げ、ピーマンのツナ炒め、じゃこねぎ卵。



おやつのミルクプリン。

ゼラチンではなく、アガーで。

夏は室温でとけてしまうゼラチンよりも、常温で固まり、とけないアガーが便利。口どけはゼラチンには負けるが、フルフルとした食感はゼラチンに近い。