連敗中

自家製酵母で作るメッシュパン、連敗中。今回も、今一歩、型いっぱいにならず、連敗記録更新

写真では、それ程でもないように見えるが、実際はかなり角も丸い。生地量は、ちょうどいいと思うんだけどなぁ。難しい。



今朝は、昨日焼いた、今一歩メッシュパンと、チーズロールの朝ごはん。スープは、卵入りトマトキャベツスープ。食べるスープなので、具が多め。

朝スープも継続中