時々通る道にある、とあるパン＆ケーキのチェーン店。
どうやらバウムクーヘンが売りのようなので、試しに買ってみました。
そしてもうひとつ。
そのパッケージに惹かれて・・・。
どら焼きまで買ってしまった。
どうでもいいけど、なんで猫？
まさか、どら焼き→ドラえもん→猫・・・ってことないよなあ。
おまけにどう見ても、ガーフィールドっぽいんやけど、こんなことにイチイチ疑問を感じていたら、北京では生きていけない。
パッケージには、
『おいしい』 『ずっと心に残る甘い驚き』
とあるけど、味は普通。
心に残るも何も、甘い驚きそのものがなかったのでした。
さて、北京でスイーツを買うことはほとんどないのだけど、思い切ってその店に入ったのには訳がありました。
それは、この看板。
何やら日本のものすごいパティシエ『石澤忠雄さん』という人が、心をこめて作ったと書いてある。
いしざわさん・・・・・。
って、誰？
この店のサイトによると、「最高級パティシエ」との肩書きを持っている凄い人らしいが、残念ながら私は知りません。グーグルで検索しても、一番に出てきたのは
『石澤忠雄さんの今日の運勢』。
そもそも他人の運勢なんてどうでもいいし、とにかく誰やねん、石澤さん。
もしかしたら、中国では知らんかったらモグリやぞという超有名人かもしれないと思い中国サイトで検索してみたけど、その結果見つかったのは。
『それほど有名だという石澤忠雄さんが、なんで検索しても全然ネットで出てこないんだ？』
という中国人男性のつぶやきだった。
というわけで結局誰だかわかりません。
いしざわさんは謎のまま・・・。