北京暮らしを始めてみれば ふたたび

2012年1月から再び北京生活が始まりました。(前回は2003.1~2006.1)
北京の毎日をつづります。

ミシュラン一つ星『ながほり』で幸せうまうま時間

2014-11-29 18:02:27 | 2014.9-10 日本一時帰国

毎日まいにち二胡練習場と家との往復。

・・・なので、ちょっと現実逃避を。

 

10月に一時帰国した際、出かけた先は。

 

 

 

ながほり

 

 

以前いただいたお料理に感動した私たち、今回も早々に予約を入れておりました。

 

 

 

 

 

まずはやっぱり、ビールで乾杯!

 

 

 

・・・なんだけど。

 

 

 

 

 

こんなのがど~んと出てきたら、もう、もうっ!

 

 

 

 

日本酒投入するしかないですな。

 

 

 

 

 

金目鯛と水菜。

 

 

 

 

かぶと柿。

 

 

 

 

日本酒に合う! 

 

 

 

そしてそして、このお店の名物といわれる。

 

 

 

 

 

活毛ガニのジュレ!!!!!

 

ぎっしり詰まったカニが、もう、もうっ!!!

 

 

 

 

日本酒に合うっ!!! (←こればっか)

 

 

 

 

 

どのお料理も丁寧で。

 

 

 

 

しみじみ味わう日本のうまうま。

 

 

 

 

あ~~~、しあわせな時間だったな~。

 

 

 

 

ごちそうさまでした。

 

 

 

そんなうまうま写真をここ、北京で見るというのはかなり辛いものでして。

 

 

数々のお料理写真を眺めながら、日本(の味?)への気持ちは高まるばかり・・・。 じゅるっ!


ミシュラン一つ星の串揚げ店 『六覺燈』

2014-11-18 22:46:40 | 2014.9-10 日本一時帰国

かれこれもう1か月以上も経っていますが、先月の国慶節一時帰国でのおはなしを。

 

沖縄離島から台風を逃れ大阪に移動した私たち。

その日の夜は、前から予約していた・・・

 

 

 

六覺燈

ミシュラン星獲得店と聞いていたので、ドレスコードとかあったらどうしよ・・・なんて思っていたら。

 

 

 

 

意外にも、なんともローカルなたたずまい。

 

 

 

お店は2階。落ち着いた雰囲気。

(入店しても誰も出てこなかったので、一瞬間違えたかと思った・・・)

 

 

 

 

ドリンク含めメニューはないので、おまかせのコースを注文し、まずはビールでかんぱい!

 

 

 

 

おやさい、ゴボウがうまうま(#^.^#)

 

 

 

 

いきなり、大好きな海老から始まりテンション高まる、みなぎる私。

 

 

 

 

次々と揚げたてをいただいたけど、中身、忘れた・・・。

(敢えて中が見えるように写真撮ったのに)

 

 

 

 

 

あ、これはタコだ。

 

 

 

さて、こちらはワインもおすすめとのことなので、飲みたいイメージを伝えて赤白それぞれ。

 

 

 

 

うまうま。

 

 

 

 

写真撮らせていただきました。

 

 

 

 

 

その後も串は続き。

 

 

 

途中、パンなども登場し。

 

 

 

 

また串は続く。

 

奇をてらうという感じではなく、いい素材を使いその味を生かしているという感じ。

 

 

 

 

デザートと。

 

 

 

 

エスプレッソ。

 

最後までおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

 

トータルではどれも美味しく満足だったのですが、なんというか・・・このお店の雰囲気好き~!って感じにはならなかったというのが本音です。

ベテランぽい人がふらりとカウンターに出てきたと思ったら、自分好み(?)のお客さんにのみ積極的に対応し、ちょっと???という感じ。

 

 

 

そんな中。

 

 

串を揚げておられた2人の手際の良さと言ったら!!!

美しいといっても過言ではない無駄のない動き! すばらしかった~!


一時帰国2014秋その7 素敵なお宿『cago』で過ごす竹富島の時間

2014-10-19 20:14:29 | 2014.9-10 日本一時帰国

今日の北京。

外は・・・。

 

 

おぇぇぇぇぇっ!!!

 

 

こんな空気の中、今日、まさかの

 

 

北京マラソン(一応国際マラソンなんだよね)

 

 

が開催されました。

 

この空気の中、もはやなんかの罰ゲームとしか思えない・・・。

 

 

 

そんな北京から記憶だけでも現実逃避を・・・と、国慶節休みにでかけた竹富島の話を。

竹富島滞在を何倍も思い出深いものにしてくださったのが、こちら。

 

 

 

今回泊まったお宿 『ちいさな島宿 cago』さんです。

 

 

 

 

石垣の門を抜けると・・・。

 

 

 

 

開放的なレセプション。

 

ご夫婦で営んでおられるこちらのお宿は、今年2014年4月にオープンしたばかり。

3部屋のみのこじんまりとしたお宿。

オープンしたばかりなのに人気のお宿とあって、予約受付開始日の0時をまわった瞬間に予約メールを送らせていただきました!

 

今回は一番広いお部屋(2連泊~)をセレクト。

 

 

 

 

まるで東南アジアリゾートのような室内。 お庭にもプライベート空間が。

アメニティはジョンマスターオーガニック。 嬉しい!!!

 

 

 

さて、こちらには私たちを迎えてくれるかわいい子がいまして。

 

 

 

 

 

エルメスくん。

本当におとなしいいい子。 でもちょっぴりさみしがり屋さん・・・かな。

 

 

 

さて、『cago』の朝は素晴らしい朝食でスタートです。

 

 

 

毎日異なる島のフルーツ。

たまごはスクランブルか目玉焼きかと聞いていただき、2日ともやっちゃんは目玉焼き、私はスクランブル。

 

 

 

 

そして、焼き立てパン!!!

お宿のご主人が焼いてくださる毎日のパン。 (コーヒーもご主人担当のようでした)

 

あ~~~。幸せ!

 

 

 

おひる。

島さんぽで疲れて帰ってきたら。

 

 

 

 

ビール片手に読書、そしてお昼寝・・・。

 

 

 

 

お宿のプールに足をちゃぷちゃぷ。

読書タイム。

 

 

 

さて、こちらでは晩御飯もお願いできます。

私たちは2泊ともこちらでお願いしたのですが、大正解!

一泊目は。

 

 

 

 

島のお魚、島の豚肉をメインとしたお料理。

そして。

 

 

 

 

結婚記念日のお祝いにととっても美味しいピザを焼いてくださいました。

土鍋のご飯も、ついついおかわり!

 

 

 

 

オリオンビールから始まり、やっぱり泡盛でしょ。

 

 

 

 

そして翌日の晩御飯。

・・・・・なのですが、その日の朝にお宿の奥様から「何か食べたいものはありますか?」と。

 

聞くと、こちらには外国人のお客様も多く(私たちが宿泊していた時も、オランダからのカップルが宿泊されていました)、

何か食べたいものがあれば希望をお聞きしているとのこと。

ちなみにこれまでのリクエストは、“お母さんの作るカレーライス”とか“博多餃子”などなど・・・(#^.^#)

 

 

そこで私たちのリクエスト。

“北京は内陸なので、いまだに魚介類が日本ほど気軽に食べられない場所。 なので、お魚のお料理をおねがいします”

 

 

 

 

その日の献立は思わずにっこりしてしまう嬉しい品々でした。

(竹富島から石垣島までわざわざ食材を買いに行っておられます)

 

 

 

 

島豆腐、 その日仕入れたお魚、空気が少しひんやりしてきたから、あったか~い豚汁、アグー豚のステーキ。

 

 

 

そして。

 

 

 

グルクンのから揚げ!!!!! 

 

 

実はリクエストする時はざっくりと“お魚”としか言ってなかったのですが、後で「あ~、グルクンのから揚げとか言えばよかったね」なんて話していたら、まさかの、まさかの晩御飯にご登場!!!!!

いやぁ、ほんま、びっくりした! 以心伝心!? 

有難うございます。

 

 

 

 

台風の影響で風は強かったものの、星を見上げ月を見上げ、ゆっくりいただく美味しいごはん。

 

 

 

沖縄離島は色々まわってみて、どの島もそれぞれ素晴らしいのですが。

 

 

 

 

今回の竹富島は、私の中では断トツ一番の素晴らしい島となりました。


一時帰国2014秋その6 シーサーいろいろ、アニマルいろいろ・・・の竹富島

2014-10-16 20:53:23 | 2014.9-10 日本一時帰国

前回、竹富島の自然の魅力をお伝えしましたが、

 

 

 

 

鮮やかな植物がまた素敵なのであります。

 

 

 

色鮮やかな南国のお花。

植物に疎いのでお名前は存じ上げないけど、みなさん、もれなくそのままワンピースにしたいくらいの素敵鮮やか!

 

 

 

 

南国フルーツ(右のもそうかな?)も、いちいち楽しい!

 

 

 

とはいえ、狛犬ラバーとしてはやっぱり外せないのは。

 

 

 

 

「おれ、シーサー!」

 

 

 

何が楽しいって、一軒一軒の屋根に鎮座するシーサーさんが。

 

 

 

 

み~んな違う表情。

 

 

 

 

中でもお気に入りは。

 

 

 

 

魚、捕ったど~!!!風シーサー。

 

 

 

一方こちらはお店のものだけど、お酒とシーサー。

・・・の。

 

 

 

BEFORE

 

 

 

 

 

AFTER

 

 

 

 

ちなみに、定番のシーサー以外に。

 

 

 

 

お猿さんとか。

 

 

 

 

「ちょっ、前が見えませんがな」的なカエルもいた。

 

 

 

 

そして。

 

 

 

 

子ヤギもいた。

 

いいね~。 アニマル天国、竹富島!

 

 

 

でも、竹富島でアニマルといえばやっぱり。

 

 

 

 

あっ!!!!!

 

 

 

 

水牛、ですよね。

 

水牛さん、お疲れ様。

お仕事のあとはゆっくり休んでくださいな。

 

 

 

・・・と、水牛舎をのぞいてみたら。

 

 

 

 

カラスとまさかの密会中。

 

 

 

 

えっ? えっ!? 

もしかして、見たらあかんとこ、見ちゃった? お邪魔だった?私たち!?

 

 

 

・・・と次の瞬間、このカラス。

 

 

 

 

思いっきり水牛に怒られとった。

 

 

 

 

自然もアニマルも・・・。

かっちゃんの心、わしづかみ!の竹富島であります。


一時帰国2014秋その5 竹富島に魅了された私たち

2014-10-14 21:49:46 | 2014.9-10 日本一時帰国

小浜島で3泊した後は、初めて訪れる島 竹富島へGO!

 

この・・・・・

 

 

 

島の風景を見た瞬間、これまで自分がイメージしていた沖縄離島ってここやったんや~とじわじわ感動の波が押し寄せてきました。

 

 

 

 

赤い屋根が並ぶ、

 

 

 

 

こじんまりとした集落。

 

 

 

ここ竹富島で暮らすにはいろいろな決まりごとがあるらしく。

 

 

 

 

朝はみなさん、自分の家の前の道を丁寧におそうじ、お掃除。

 

 

 

 

竹富島は石垣島からフェリーで10分ということもあり日帰りの観光客が多く、自転車で島をめぐる方も多いようですが、せっかく2泊するんだもん。

 

 

 

 

こんな気持ちの良い道を、てくてく歩いて島をめぐりたいと思います。

 

 

 

 

集落を抜けてしばらく行くと。

 

 

 

 

おぉっ!

美しい海岸が!

 

 

 

 

そりゃあ、猫もまったりするよね。

 

 

 

こちらはその名も『星砂の浜』。

というわけで。

 

 

 

 

必死に星砂を探す、星砂男子・やっちゃん。

 

 

 

台風18号の影響で風があるとはいえ、まだ暑い竹富島。

お散歩に疲れたら。

 

 

 

 

ぐびぐびっといきましょう。

 

 

 

で、ガソリン満タンになったら、ふたたび。

 

 

 

 

 

てくてく、てくてく。

 

 

 

蝶の道と呼ばれるこの道。

出会った蝶は・・・。

 

 

 

1名のみ。

出席率悪すぎ。

 

 

 

そんな道をてくてく進むと。

 

 

 

 

おぉ! またまた海が!

 

 

 

そして、そこでも。

 

 

 

 

星砂探しにいそしむ、星砂男子やっちゃん。

 

 

 

 

 

星砂集めを生業にするんや!

 

 

 

とみなぎっておりましたが、とあるお土産屋さんで、「はい、これおまけです」と渡されたのが。

 

 

 

 

星砂、まんたん。

 

・・・必死に探して素敵星砂が2個3個しか見つからへんのに、おまけでこれ!?

 

というわけで、星砂探しを生業にすることはすっぱり諦めたのでした。

 

 

 

それにしても、この(1羽だけだった)蝶の道。 

遮るものがなくて、めちゃめちゃ暑い!

つべたいもん、ちょ~だい~!!!

 

 

 

 

いただきま~す。

黒糖白玉かき氷。 うまうま。

 

 

 

ここで私が釘付けになったのが。

 

 

 

 

こちら!

 

猫、70! 

 

 

 

 

・・・って、小中学生児童より多いやんっ!!!!!

(ていうか猫の数、数えたんや!)

 

 

・・・なんて素敵な島なんだ。

 

 

 

 

 

 

竹富島てくてく歩き。

そろそろ日も暮れてきました。

 

 

 

 

美しい夕日が見られるという西桟橋。

台風の影響で雲が多いけど、どうかな?

 

 

 

どうかな・・・・・?

 

 

 

 

 

あっ!!!

 

 

 

 

 

 

ほんの短い時間でしたが、雲の切れ間から夕日が・・・。

 

 

 

 

 

 

 

そして、夕暮れの集落を見ようとふたたび“なごみの塔”へ登りました。

 

 

 

 

おつきさまも。

 

 

 

 

ぶらりぶらりと島歩き。

すっかり竹富島に魅了された私たちだったのでした。


一時帰国2014秋その4 小浜島で迎える結婚記念日

2014-10-10 21:47:16 | 2014.9-10 日本一時帰国

今回の一時帰国。

関空経由でまずは小浜島へ。

 

 

 

台風18号が近づく小浜島ですが、強風以外は没問題!

 

お宿は去年も宿泊したリゾナーレ小浜島。

 

 

 

 

 

今年はヴィラタイプのお部屋を。

 

 

 

 

 

日差したっぷりのバスタブからは海が一望!

のんびり3泊できました。

 

 

 

 

さて、小浜島で過ごす一日。

まだ夜も明けきらぬうちからごそごそと動きだし、海岸でスタンバイ!

 

 

 

 

 

朝日だ!

ばんざ~い!

 

 

 

 

 

もりもり朝ごはんを食べて。

 

 

 

 

 

私、めっちゃ下手くそだけど、ゴルフ!

 

 

 

 

そして。

 

 

 

 

 

幻の島とか・・・

 

 

 

 

こんな岩場で、シュノーケル。

 

自然にこんな色が!?と思われるほど鮮やかなブルーの珊瑚、その周りに数えきれないカラフルなお魚、そして。

 

 

 

 

時々ウミウシ。

 

 

 

 

お昼パワフルに動いたあとは、もぐもぐタイム。

 

 

 

 

そして、かる~くぐびぐびタイム。

 

 

 

 

夜はしっとり、ぐびぐびタイム。

 

 

 

それでも足りなければ。

 

 

 

 

男前に、部屋飲み、ぐびぐびタ~イム。

 

 

 

 

・・・って、これじゃあまるで、お酒ばっかの小浜島ステイじゃないですか?

 

 

 

 

 

ま、否定できないけど。

 

 

 

 

小浜島ステイ中の10月1日は、私たちの結婚(正確には入籍)記念日。

去年もお祝いしたこのホテル内のイタリアンレストランで、今年もかんぱい!

 

 

 

 

 

 

“わーりたぽーり” 

ようこそ、とか、いらっしゃい・・・みたいな意味だったかな?

去年もここでお祝いしたので、おかえり~みたいな意味を込めてるとおっしゃったような・・・?

 

 

 

 

 

 

沖縄の素材を活かした目にも美しいお料理。

 

 

 

 

どのお料理もおいしくて。

 

 

 

 

そりゃ、ワインもすすむってもんです。

 

 

 

 

忘れられない素敵な記念日を過ごすことができました。

 

 

 

 

 

 

小浜島を後にして、次に向かうは竹富島です!


北京に戻ってきました

2014-10-08 20:21:38 | 2014.9-10 日本一時帰国

今日の午後、北京に戻ってきました。

10日間の沖縄・大阪旅行。

 

 

・・・の途中で。

 

 

 

 

「おひさしぶりです」

 

 

 

にゃおは~ん!

会いたかったよ~!!!

 

 

 

 

 

・・・って、にゃおはん。

やっちゃんにべったり、あまあま。

 

 

 

 

かっちゃんとも、まったりしようよ。

・・・と誘ってみても。

 

 

 

 

 

「むすっ・・・」

 

 

 

・・・なんやね、その、顔。 

 

 

やっちゃんとのらぶらぶを、邪魔したのがいけなかったようです。

 

 

 

 

 

しばらくしたら、この状態。 やれやれ。

 

 

 

 

 

14歳。すっかりシニアのにゃおはん。

次に会う時まで元気でね。 いいこでね。

 

 

 

 

さて、10日ぶりに戻ってきた北京は。

 

 

 

 

相変わらずの白い空。

しゃ~ないな・・・。

 

 

 

ま、PM2.5のことはしばし忘れて。

 

 

 

 

 

今回新たに加わったお仲間を片手に、旅の総括でもしよっかな。

 

 

 

 

こちらは、ニッカウヰスキーの竹鶴。

NHK朝ドラ『マッサン』の影響で、つい・・・。

 

 

 

 

ちなみに今回の旅は、こちらの本と。

 

 

 

・・・そんなわけで、明日からふたたび、北京生活はじまりです。


一時帰国2014秋その3 猫、ねこ、ときどきわんこ・・・の竹富島

2014-10-06 08:30:15 | 2014.9-10 日本一時帰国

竹富島でのんびり休日。

 

 

初めて滞在した竹富島。

 

 

 

 

2泊したけれど、それでもまだまだ足りない~!!!

 

 

 

 

美しい風景、ゆったり流れる時間。

 

 

 

そんな竹富島で。

 

 

 

 

おっ!? にゃんこ!

 

 

 

 

ビーチのそばでは、なかよく、ぐ~ぐ~・・・。

 

 

 

 

まったり。

ちなみに竹富島のにゃんこ。白黒さん率高し。

 

 

 

 

 

あ、これは違うか。

 

 

 

 

猫、ねこ、ネコ・・・時々。

 

 

 

 

 

わんこ。(夕方になると自由におさんぽするらしい)

 

 

 

 

お宿の可愛いわんこ。

 

 

 

 

あちこちでにゃんこに出会う島、竹富島。

 

 

 

 

 

 

そんな竹富島を後にして、台風の影響で多少フライトに遅れがでたもののなんとか無事、大阪に戻ってきました。


一時帰国2014秋その2 ハロウィンモードの小浜島

2014-10-02 21:15:23 | 2014.9-10 日本一時帰国

予想外の台風18号が発生したとの情報が入ったその翌朝。

 

 

朝6:30。

雲に隠れて日の出は見られず。

 

 

 

ま、コーヒーでも飲んで気持ちを落ち着けよう。

 

 

 

それでもまだ気持ちが落ち着かないのなら。

 

 

 

 

私たちにはオリオンという強い味方がついてるさ!

 

 

 

 

なんて、やさぐれていましたが。

 

 

 

後光!?

 

 

 

 

晴れております。

 

 

 

 

日中は、めっちゃ晴れてます。

 

 

 

 

みなぎる、長万部2号さん。

風は強いものの、青空広がる小浜島です。

 

 

 

 

 

さて。

小浜島滞在初日。9月30日の時点では。

 

 

 

 

まあるいランプが可愛かったこのエリア。

 

で、10月1日になった途端。

 

 

 

 

うぉぉぉぉっ!  

ここ、ディズニーランド??

 

 

 

10月のホテルはハロウィンモード。

 

 

 

海岸。 昼。

 

 

 

海岸。 夜。

 

 

 

沖縄らしく、シーサーと。

 

 

 

沖縄らしく、ゴーヤでランタン。

 

 

 

 台風18号の動きはひじょ~に気になりますが。

 

 

 

 

 

まずは全力で。

 

 

 

 

 

日本の、小浜島の海を堪能します!


一時帰国2014秋その1たなぼたビジネスクラス そして沖縄へGO!

2014-09-30 20:54:35 | 2014.9-10 日本一時帰国

やっほ~!

 

 

 

いきなりですが。

 

 

 

 

沖縄にいます。

沖縄そば、ずるずるっと!

 

 

 

中国は10月1日の建国記念日から1週間の連休。

ちょっと早めにお休みをいただき、昨日、一時帰国しました。

 

 

で、そのフライト。

思いがけず。

 

 

 

 

アップグレードでビジネスクラスへ!

わ~~~い!

 

 

 

 

写真もついつい、キラキラモードに。

 

 

 

 

で、関空に着いたら。

 

 

 

 

たこやき、キラキラ! ビールもキラキラ!

 

 

 

そして今日。

関空→那覇→石垣、そこからフェリーに乗って。

 

 

 

 

昨年も過ごした小浜島へ。

 

 

 

 

一時帰国直前は台風17号が発生したりでドキドキしていたのですが、どうやら問題なさそうで。

 

 

 

 

オリオンビール片手に沖縄のビーチを満喫!

 

 

 

・・・できるかと思いきや、あれ? あれれ?

 

 

 

 

 

なんだか風が強いヨ。 ・・・なんで?

 

 

 

なんと。

あろうことか。

 

 

 

18号?   ・・・って、誰? それ? 

 

 

 

 

去年に引き続き今年も、台風の動きとにらめっこの沖縄ステイになりそうです。

 

ま、心配しても仕方ないので。

 

 

 

飲んじゃえ! 飲んじゃえ!