喰いたいスイッチが入るキッカケ

思い立ったが吉日！すぐに喰いたい！！そんな食べ物の一つに麺類がある。
麺類の中でも特にラーメン類は、喰わずには収まらない度が最高レベルなのであります。

ラーメンスイッチが入るキッカケは視覚と聴覚への刺激の場合が多い。

喰いたいスイッチが入るキッカケは色々あるが、麺類の場合、拙は以下のような感じ。
ソバとウドン・・・
店先にダシの好い匂いが漂ってきた時。または、麺を啜る小粋な音が聞こえた時。即ち、嗅覚と聴覚への刺激。
ラーメンとスパゲティ・・・
雑誌やネットで美味そうな色合いの写真を見た時。または、ソバ同様に麺を啜る音です。即ち、視覚と聴覚への刺激。

冒頭の写真、数日前、ブログで美味そうな坦々麺の写真を拝見して、食欲スイッチが入った時のもの。
最近ネギブームが復活した拙、どうせなら両方の嗜好を満足させようと、深谷の煖煖亭（だんだんてい）に出掛けた。
深谷ねぎラーメン（７００円）、深谷ねぎ１本を斜め切りにしてスープで軽く煮た具がのっている。
シャキシャキした食感と程よい旬の甘さが、濃厚なスープと相性良くて、美味かったよ。
視覚に刺激され出掛け、触覚と味覚を愉しんだ、朔風葉を払う晩の出来事＾＾