ハーイ坊守元気です。
本日は13:30 蕎麦打ち教室・・・・
昨日は千鳥ヶ淵全戦没者追悼法要がお勤めされました。
讃仰作法音楽法要
総合指揮 静岡・教覚寺御住職南荘先生
宗門学校の聖歌隊に私も所属の沙羅(サーラ)も讃歌隊として歌ったようです。
ご門主さま(朱色の袈裟)
お天気にも恵まれ
蚊に刺されることもなく
とても良かったと住職と娘が帰って来ました。
私は家にて・・・・
峰会長さん宅から沢山の栗をいただきビックリ
栗は大好きです。
頂いた栗をせっせと剥き
生のまま砂糖を擦りこみ冷凍する作業に没頭
こうすると・・・・
あら!不思議
栗が黄色く変身
栗おこわを炊く前に冷凍栗をささっと水洗いして炊飯器に投入 これだけで
栗がねっとり艶っぽく美味しくなりました。
今朝は美味しい栗おこわで皆大満足