帯広から宅配便が届きました。
「わあ、
奥さんからだよ。嬉しい、わらびにこごみだって！」
「きれいな色だねえ。早く食べたいねえ。」
「こごみ」「タタキ用わらび」「煮付用わらび」って書いてある。
親切だねえ、奥さんは。
おじさんと二人で昨日早朝取りに行って、すぐ送ってくれたそうです。
タタキ用わらびは若いわらびだって。
ポキンと折って口に含んだら
「わぁ－、春の香り。シャキッとしていい苦みだわ。」
「やっぱりわらびの刺身がいいねえ。」
あらら、お菓子も入ってる。さっすが帯広からの宅配だね。
「帯ちゃん、広ちゃん」って面白い。「おふたりで」っていうネ－ミングもいいねえ。
早速、奥さんにお礼の電話をしました。
元気な奥さんの声に私も元気を貰いました。
昨年の今頃、３Ｎクラス会の準備に大忙ししていたんだよねえ。
もう、１年たったんだねえ。
あの時の皆さんはお元気にしてるでしょうか？
さあ、わらびとこごみのおいしい山菜料理が出来ましたよ。
時計回りに
わらびの煮付け、こごみの味噌汁、たたいてぬめりを出したわらびのお刺身、
こごみのごまあえです。
おいしかったわあ。
おじさん、奥さんごちそうさまでした。