長く続いた雨が上がりました。
晴れて気持ちの良い朝です。
編み物講座がありました。
私が編んでいるモチーフで作るベストです。
やっと後ろ身頃の模様編みが出来ました。
モチーフをこんなに沢山編んだのは初めて。
まだ、前身頃もあります。たいへん！
講座の受講生の皆さんも、自分のペースで編んでいるので
いろいろな作品に取り組んでいます。
「うちにいるより、出てきた方が良いと思って来たの。」
「そうそう、皆さんとおしゃべりすると若返るよ。」
あっちでもこっちでも「あはは・・。」とおしゃべりしながら手を
動かしています。
さて、帰ってから、庭をのぞくと作物がぐんと伸びていました。
寒い日が続いたので、まだビニール袋は取っていません。
ラディッシュは、もう食べられます。サラダにしましょう。
バラも咲いています。花は良いですねえ。
健美操サークルの行事で「ミニお楽しみ会」がありました。
健美操で身体をほぐしたあと、「くるみる」というお店で
ランチを楽しみました。出席者は２１名です。
健美操のMasako先生から、「夏に食べたら良い野菜」の
お話や、身体に良い飲み物のお話を聞きました。
先生は野菜ソムリエですから、とてもお勉強になりました。
お楽しみのランチが来ました。
夏野菜とお魚のプレートです。
デザートと好きなドリンクを選んで美味しく頂きました。
これで千円です。安くて美味しかったです。
皆さんとおしゃべりをたっぷりして楽しい時間は
あっという間に過ぎました。
イチゴジャムを作ったよ。
朝7時半に、お友達の農家へジャム用のイチゴを
買いに行きました。
小粒で市場に出せないイチゴを安く分けてくれます。
１箱4パック入りをジャムにしました。
私のイチゴジャムの作り方
１．イチゴを洗ってヘタを取る。
２．１にグラニュー糖と、レモンを絞った汁を少々入れて１時間程おく。
（イチゴの汁がたっぷり出てくる。）
３．中火で３０～４０分、木べらで鍋の底が焦げないようやさしく
まぜながら煮る。
４．熱いうちに煮沸した瓶に入れしっかりふたを閉める。
（長期間保存したいときは保存袋に入れて冷凍保存。）
とっても美味しく出来ました。
庭には次々と季節の花が咲きます。
ミヤコワスレ
かんざし草
トマトに実がついて嬉しい！
編み物はモチーフを６５枚も繋ぐデザインです。
気が遠くなりそうです。
夜にゆっくり編みましょう。
でも、すぐ、こっくりこっくりでさっぱり進みませんが。
