ウチワ海老、特大磯シジミ、ウツボ、トリュフなどなど入荷いたしました♪
他にも千葉県産の猪やフランス産フォアグラのコンフィなどもオススメです♪
店内、全面禁煙となりました!
《本日の選べる前菜3種盛り合わせ¥900》
イタリア産 生サラミ
イタリア パルマ産生ハム
合鴨スモークの炙り
牛センマイの煮込み
レバーの冷製
豚カシラの冷製
ウツボのカルパッチョ
赤海老のカルパッチョ
サバのスモーク
サル海老のアヒージョ
白子のココット焼き
椎茸のオーブン焼き
トマトのカプレーゼ
葡萄とプロシュートの前菜
ブルーチーズの蜂蜜がけ
イタリア産 新漬けオリーブ
ちょこっとチーズ
以上より3種お選びください
尚、単品の注文(¥300~)も承りますので遠慮なくお申し出ください
《本日のオススメ》
ラルドとジャガイモ ¥800
オススメ!フォアグラのコンフィ バニラと蜂蜜 ¥800
彩り野菜のサワーグラタン ¥800
淡路島産タマネギ『成井修二オリジナル』のオーブン焼き ¥600
オススメ!ウツボのタタキ ポン酢とオリーブオイル ¥1000
マンボウの腸 トマト煮込み ¥900
磯シジミとムール貝・マテ貝のカヴァ蒸し ¥1400
牡蠣と海老のアヒージョ ¥1200/ハーフ¥800
秋鮭のチーズソース ¥1200
オススメ!ウチワ海老と蕪のグリル バニラのソース ¥1200
牛センマイの煮込み ¥700
スペイン産 黒豚のグリル ¥1300
若鶏と野菜のロースト カタンザーロ風 ¥1300
さっと炙った和牛の薄切り トリュフの香り ¥1500
(+¥500でフレッシュトリュフのトッピング)
牛ハラミのタリアータ ハニーマスタードソース ¥1800
オススメ!千葉県産 猪のロースト ¥1900
黒毛和牛ミスジ肉のステーキ約200g ¥3600
《本日のピザ》
ガーリックピザ クミンの香り ¥900
フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ¥1100
アンチョビトマトピザ ¥1100
オススメ!フレッシュイチジクのピザ・蜂蜜風味 ¥1100
トリュフと半熟卵のピザ ¥2100
《本日のサラダ》
シンプルサラダ ¥700
オススメ!パクチーと九条ネギのサラダ ¥800
彩り野菜の焼きサラダ ¥800
特製ソースのバーニャカウダ ¥900
《本日の炭水化物》
【パスタ】
〈 〉内はパスタの種類です
《冷製》フレッシュトマトの冷製カッペリーニ〈カッペリーニ〉 ¥1100
《冷製》北海道産 イクラの冷製カッペリーニ〈カッペリーニ〉 ¥1600
《土鍋パスタ》明太子と九条ネギのクリームソース〈フェットチーネ〉 ¥1500
アーリオオーリオ ペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥800
辛‼︎ハバネロのペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥900
辛‼︎ハバネロのアラビアータ
フレッシュモッツァレラとバジルの ポモドーロ 〈スパゲッティ〉 ¥1400
野菜たっぷりペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥1300
ペンネ アラビアータ 〈ペンネリガーテ〉 ¥1200
しびれるアラビアータ・花椒の香り〈リングイネ〉 ¥1200
ポルチーニ茸のパスタ・オイル仕立て 〈リングイネ〉 ¥1500
ポルチーニ茸のパスタ・クリーム仕立て〈フェットチーネ〉 ¥1600
オススメ!トリュフのパスタ エシレバター仕上げ〈フェットチーネ〉 ¥2100
オススメ!ウチワ海老のトマトクリームソース〈リングイネ〉 ¥1700
牡蠣のクリームソース〈フェットチーネ〉 ¥1600
オススメ!猪のラグーソース ミッレリーゲ〈ミッレリーゲ〉 ¥1600
濃厚チーズソースのパスタ達〈ショートパスタミックス〉 ¥1400
カーチョエペペ〈リングイネ〉 ¥1400
ニョッキのゴルゴンゾーラソース〈ニョッキ〉 ¥1500
塩辛クリームのニョッキ〈ニョッキ〉 ¥1200
【お米・その他】
ポルチーニ茸のリゾット ¥1600
オススメ!トリュフ入りチーズリゾット ¥2000
チーズリゾット・レモンの香り ¥1100
THE 卵かけ御飯 ¥時価
《本日のデザート》
クレームブリュレ ¥300
自家製ジェラート ¥400
ガトーショコラ ¥500
赤い果実のクリームチーズ焼き ¥600
チョコバナナピザ ¥1000