小田原沖の真鯛と青森のマガレイ、北海道産のイクラ、真鱈の白子や赤海老、マテ貝などなど入荷いたしました♪
他にもフォアグラのコンフィや和牛のコンビーフ、山形県産のマコモダケ、山梨県産のシャインマスカットなどもオススメです！
店内、全面禁煙となりました！
《本日の選べる前菜3種盛り合わせ￥９００》
イタリア産 生サラミ
イタリア パルマ産生ハム
合鴨スモークの炙り
レバーの冷菜
和牛のローストビーフ
ちょこっとジンギスカン
羊のスジ煮込み
マガレイのカルパッチョ
マダイのカルパッチョ
赤海老のカルパッチョ
サバのスモーク
イカのスミ煮込み（バケット付き）
イワシのポルペッティーニと冬瓜のスープ
椎茸のオーブン焼き
水茄子のお刺身
米茄子の洋風田楽
長芋のアイオリソース
トマトのカプレーゼ
シャインマスカットとプロシュートの前菜
ブルーチーズの蜂蜜がけ
イタリア産 新漬けオリーブ
ちょこっとチーズ
以上より3種お選びください
尚、単品の注文（￥３００～）も承りますので遠慮なくお申し出ください
《本日のオススメ》
殻付き牡蠣のグラタン ロックフェラースタイル 1コ￥４００
ラルドとジャガイモ ￥８００
オススメ！フォアグラのコンフィ バニラと蜂蜜 ￥８００
オススメ！マコモダケのオーブン焼き ￥７００
彩り野菜のサワーグラタン ￥８００
淡路島産タマネギ『成井修二オリジナル』のオーブン焼き ￥６００
イワシのポルペッティーニ トマト煮込み ￥５００
オススメ！マテ貝のカヴァ蒸し ￥１２００
赤海老のホワイトバルサミコ蒸し ￥１０００
牡蠣と海老のアヒージョ ￥１２００／ハーフ￥８００
白子のゴルゴンゾーラグラタン ￥１２００
真鯛のアクアパッツァ ￥１４００
（残ったスープを＋¥300でパスタまたはリゾットにリメイクできます）
マガレイと海老のカッソ ピーバ ￥１６００
（残ったスープを＋¥300でパスタ又はリゾットにリメイクできます）
トリッパの冷菜 バジルソース ￥７００
トリッパのブイヨン煮 ￥７００
ジンギスカンの鉄板焼き ￥１０００
オススメ！和牛のコンビーフ ￥１１００
若鶏と野菜のロースト カタンザーロ風 ￥１３００
さっと炙った和牛の薄切り トリュフの香り ￥１５００
牛ハラミのタリアータ ハニーマスタードソース ￥１８００
オススメ！牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ￥２０００
《本日のピザ》
ガーリックピザ クミンの香り ￥９００
フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ￥１１００
アンチョビトマトピザ ￥１１００
フレッシュイチジクのピザ・蜂蜜風味 ￥１１００
《本日のサラダ》
シンプルサラダ ￥７００
パクチーと九条ネギのサラダ ￥８００
彩り野菜の焼きサラダ ￥８００
特製ソースのバーニャカウダ ￥９００
《本日の炭水化物》
【パスタ】
〈 〉内はパスタの種類です
《冷製》フレッシュトマトの冷製カッペリーニ〈カッペリーニ〉 ￥１１００
《冷製》海老とトビコの冷製ペペロンチーノ VEETRE風〈スパケッティーニ〉 ￥１３００
《冷製》北海道産 イクラの冷製カッペリーニ〈カッペリーニ〉 ￥１６００
《冷製》生ウニの冷たいカッペリーニ レモン風味〈カッペリーニ〉 ￥２２００
《土鍋パスタ》鯛茶漬け風 土鍋パスタ〈リングイネ〉 ￥１５００
《土鍋パスタ》明太子と九条ネギのクリームソース〈フェットチーネ〉 ￥１５００
アーリオオーリオ ペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ￥８００
辛‼︎ハバネロのペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ￥９００
辛‼︎ハバネロのアラビアータ
フレッシュモッツァレラとバジルの ポモドーロ 〈スパゲッティ〉 ￥１４００
野菜たっぷりペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ￥１３００
ペンネ アラビアータ 〈ペンネリガーテ〉 ￥１２００
しびれるアラビアータ・花椒の香り〈リングイネ〉 ￥１２００
ポルチーニ茸のパスタ・オイル仕立て 〈リングイネ〉 ￥１５００
ポルチーニ茸のパスタ・クリーム仕立て〈フェットチーネ〉 ￥１６００
真鯛とパクチーのパスタ〈スパゲッティ〉 ￥１４００
海老のアメリケーヌソース〈リングイネ〉 ￥１６００
牡蠣のクリームソース〈フェットチーネ〉 ￥１６００
超オススメ‼︎マテ貝のボンゴレスパゲッティ〈ビアンコ（塩）又は ロッソ（トマト）〉 ￥１４００
濃厚チーズソースのパスタ達〈ショートパスタミックス〉 ￥１４００
ゴロゴロお肉のボロネーゼ〈フェットチーネ〉 ￥１６００
カーチョエペペ〈リングイネ〉 ￥１４００
ニョッキのゴルゴンゾーラソース〈ニョッキ〉 ￥１５００
塩辛クリームのニョッキ〈ニョッキ〉 ￥１２００
【お米・その他】
シーフードドリア ￥１６００
ポルチーニ茸のリゾット ￥１６００
チーズリゾット・レモンの香り ￥１１００
THE 卵かけ御飯 ￥時価
《本日のデザート》
自家製ジェラート ￥４００
ガトーショコラ ￥５００
赤い果実のクリームチーズ焼き ￥６００
チョコバナナピザ ￥１０００
