小田原沖の真鯛と青森のマガレイ、北海道産のイクラ、真鱈の白子や赤海老、マテ貝などなど入荷いたしました♪
他にもフォアグラのコンフィや和牛のコンビーフ、山形県産のマコモダケ、山梨県産のシャインマスカットなどもオススメです!
店内、全面禁煙となりました!
《本日の選べる前菜3種盛り合わせ¥900》
イタリア産 生サラミ
イタリア パルマ産生ハム
合鴨スモークの炙り
レバーの冷菜
和牛のローストビーフ
ちょこっとジンギスカン
羊のスジ煮込み
マガレイのカルパッチョ
マダイのカルパッチョ
赤海老のカルパッチョ
サバのスモーク
イカのスミ煮込み(バケット付き)
イワシのポルペッティーニと冬瓜のスープ
椎茸のオーブン焼き
水茄子のお刺身
米茄子の洋風田楽
長芋のアイオリソース
トマトのカプレーゼ
シャインマスカットとプロシュートの前菜
ブルーチーズの蜂蜜がけ
イタリア産 新漬けオリーブ
ちょこっとチーズ
以上より3種お選びください
尚、単品の注文(¥300~)も承りますので遠慮なくお申し出ください
《本日のオススメ》
殻付き牡蠣のグラタン ロックフェラースタイル 1コ¥400
ラルドとジャガイモ ¥800
オススメ!フォアグラのコンフィ バニラと蜂蜜 ¥800
オススメ!マコモダケのオーブン焼き ¥700
彩り野菜のサワーグラタン ¥800
淡路島産タマネギ『成井修二オリジナル』のオーブン焼き ¥600
イワシのポルペッティーニ トマト煮込み ¥500
オススメ!マテ貝のカヴァ蒸し ¥1200
赤海老のホワイトバルサミコ蒸し ¥1000
牡蠣と海老のアヒージョ ¥1200/ハーフ¥800
白子のゴルゴンゾーラグラタン ¥1200
真鯛のアクアパッツァ ¥1400
(残ったスープを+¥300でパスタまたはリゾットにリメイクできます)
マガレイと海老のカッソ ピーバ ¥1600
(残ったスープを+¥300でパスタ又はリゾットにリメイクできます)
トリッパの冷菜 バジルソース ¥700
トリッパのブイヨン煮 ¥700
ジンギスカンの鉄板焼き ¥1000
オススメ!和牛のコンビーフ ¥1100
若鶏と野菜のロースト カタンザーロ風 ¥1300
さっと炙った和牛の薄切り トリュフの香り ¥1500
牛ハラミのタリアータ ハニーマスタードソース ¥1800
オススメ!牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ¥2000
《本日のピザ》
ガーリックピザ クミンの香り ¥900
フレッシュモッツァレラのマルゲリータ ¥1100
アンチョビトマトピザ ¥1100
フレッシュイチジクのピザ・蜂蜜風味 ¥1100
《本日のサラダ》
シンプルサラダ ¥700
パクチーと九条ネギのサラダ ¥800
彩り野菜の焼きサラダ ¥800
特製ソースのバーニャカウダ ¥900
《本日の炭水化物》
【パスタ】
〈 〉内はパスタの種類です
《冷製》フレッシュトマトの冷製カッペリーニ〈カッペリーニ〉 ¥1100
《冷製》海老とトビコの冷製ペペロンチーノ VEETRE風〈スパケッティーニ〉 ¥1300
《冷製》北海道産 イクラの冷製カッペリーニ〈カッペリーニ〉 ¥1600
《冷製》生ウニの冷たいカッペリーニ レモン風味〈カッペリーニ〉 ¥2200
《土鍋パスタ》鯛茶漬け風 土鍋パスタ〈リングイネ〉 ¥1500
《土鍋パスタ》明太子と九条ネギのクリームソース〈フェットチーネ〉 ¥1500
アーリオオーリオ ペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥800
辛‼︎ハバネロのペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥900
辛‼︎ハバネロのアラビアータ
フレッシュモッツァレラとバジルの ポモドーロ 〈スパゲッティ〉 ¥1400
野菜たっぷりペペロンチーノ〈スパゲッティ〉 ¥1300
ペンネ アラビアータ 〈ペンネリガーテ〉 ¥1200
しびれるアラビアータ・花椒の香り〈リングイネ〉 ¥1200
ポルチーニ茸のパスタ・オイル仕立て 〈リングイネ〉 ¥1500
ポルチーニ茸のパスタ・クリーム仕立て〈フェットチーネ〉 ¥1600
真鯛とパクチーのパスタ〈スパゲッティ〉 ¥1400
海老のアメリケーヌソース〈リングイネ〉 ¥1600
牡蠣のクリームソース〈フェットチーネ〉 ¥1600
超オススメ‼︎マテ貝のボンゴレスパゲッティ〈ビアンコ(塩)又は ロッソ(トマト)〉 ¥1400
濃厚チーズソースのパスタ達〈ショートパスタミックス〉 ¥1400
ゴロゴロお肉のボロネーゼ〈フェットチーネ〉 ¥1600
カーチョエペペ〈リングイネ〉 ¥1400
ニョッキのゴルゴンゾーラソース〈ニョッキ〉 ¥1500
塩辛クリームのニョッキ〈ニョッキ〉 ¥1200
【お米・その他】
シーフードドリア ¥1600
ポルチーニ茸のリゾット ¥1600
チーズリゾット・レモンの香り ¥1100
THE 卵かけ御飯 ¥時価
《本日のデザート》
自家製ジェラート ¥400
ガトーショコラ ¥500
赤い果実のクリームチーズ焼き ¥600
チョコバナナピザ ¥1000