2009年7月の未開封パーティ

開催から5日も過ぎてしまいました。
7月12日に、未開封パーティを開催しました。

今回は、godanism含め5人での合戦。
愛山を使ったお酒がことのほか多かったので、別名「愛山パーティ」。
とは言っても、それほど多いわけではないけど。笑

写真は未開封のお酒と作った料理のみ。
一発目に【常盤松 にごり】を食前酒として飲んだけど、未開封ではないので写真はありません。

とりあえず、各々の感想は後日まとめていくとします。
二発目から未開封。

【房島屋 純米吟醸 おりがらみ生 兎心ラベル】


ここから愛山、三連発。

【来福 純米大吟醸 愛山 生原酒 斗瓶囲い】


【鳳凰美田 山廃純米吟醸 愛山】


【くどき上手 純米大吟醸 播州愛山】


【くどき】つながりで。

【くどき上手 純米大吟醸 羽州山田錦】


Aコレ謙信。

【謙信 特別本醸造 SUMMER TOUR】


ここからは入手困難酒。

【飛露喜 純米吟醸 山田錦】


【而今 特別純米 五百万石 火入れ】


【十四代 純米吟醸 酒未来】


【十四代 純米吟醸 播州愛山】


後半、途中で帰ってしまった方は飲めませんでしたね！
残っているうちに飲みに来ていただければと思います。笑

作ったおつまみはこんな感じでした。

・突き出し

プチトマト、水菜のお浸し、ひじきとさつま揚げの煮物、ガリです。

・豆腐の味噌漬け

友人に持って来ていただいたもの。

・鶏胸肉のたたき

おなじみ「とり農園」のたたき。手前の薬味は柚子胡椒と生七味です。

この他、持って来ていただいた茄子の漬け物（写真がぶれてしまって使えませんでした）、焼き茄子の胡麻びたし、各種刺身など。
楽しかったです～！

次回はいつになるかわかりませんが、今年中にもう一回くらいできればと思いますね。

今回開けたお酒は、次回以降のエントリでじわじわ感想を書いていこうと思っています。