我慢、我慢

今週、注文してあったお酒がいろいろ届きました。
でも、我が家の日本酒専用冷蔵庫も今やキャパシティが危ぶまれる状態。

これというのも、日本酒をすぐに空けないのが悪い。
開けたらちょっとずつ飲んで、中身を減らさないのが悪い。
中身が減っても、4合瓶などに移さないのが悪い。

まぁ、いろいろと問題点は既に浮き彫りなのですが、それでもこの時期は、おいしいお酒が次から次へと出荷されます。

まだ届いてないお酒もあったりして・・・。

そこで、今冷蔵庫にあるお酒のうち、残りが4合を切っているものは、早々と飲みきってしまおう、そして冷蔵庫のキャパを広げようという、名付けて「ごめんなさい、飲み方やっと気づきました作戦」を決行するに至ったのでした。

今日は「而今　純米吟醸　八反錦　おりがらみ」。まだ残ってたのでした。
肴は「大根さっと煮」。

ただ飲むだけだと寂しいので、未開栓のお酒を眺めながら笑