tontonのお弁当日記

tontonが作るお弁当。娘も息子も社会人となり家を離れ、夫と猫のはーちゃんの3人暮らし。登山とウォーキングが大好き!

鳥の照焼きお弁当と漬物二種

2008-07-24 07:00:02 | お弁当
おはようございます!

今日は曇っていますよ。うふっ

今日のお弁当

・鶏の照焼き
・お花ゆで卵
・きゅうり漬
・ピーマンゆかり和え
・ミックスベジチーズ絡め
・ミニトマト
・アップルマンゴー
・たらこふりかけご飯

鶏の照焼き以外はいつも見たようなお弁当ですね~
パッとしません。

日曜日に行った富岡製糸工場のそばで買った茄子ときゅうり、一袋50円!!を、漬物にしました。

なすとねぎののピリッと漬



ずみさんに教えていただいた一品。
ピリッとして大人の味。いつもありがとう!ずみさん

きゅうりにんにく生姜漬



にんにくと生姜を利かせて、塩と出し汁で漬けました。
これは子ども達のも大好評!ご飯が進みます。

夏はさっぱりした漬物、おいしいですよね~。
これとアルコールだけで充分・・・?

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4 コメント

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Unknown (ずみ)
2008-07-24 09:26:10
おはよ~
今日も結局晴れて、暑いね
責めて湿度がなければな~って思うよ。

毎日のお弁当作り、本当にお疲れさま。
今日も彩り豊かで美味しそう!
食欲が落ちるこの時期は見た目で食べたくなるお弁当、本当に魅力的です
私は最近やたら理由をつけてサボってます

リンクありがとう!!
これピリッと大人味だよね
私このお漬物を刻んで混ぜごはん作ったの~。
めちゃ美味しかったよ
(今日の日記にUPしたよ)
一袋50円で新鮮野菜が買えたなんて嬉しいですね
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Unknown (よぴこ)
2008-07-24 15:09:36
こんにちわ^^

曇ってたらこの時期は嬉しい^^?
ジメジメしてるのもヤだし、カンカン照りも動く気しないし~・・・早く夏が過ぎ去ってほしいィィィ!!!

夏は水みずしい漬物とか合ったらご飯も進みますね~♪きゅうりも美味しいし、水茄子とかも最高かも~(*´m`*)♪

コメレス:
世のお父さんの憧れ~??
うちのお父さんはじゃが芋、掘るだけ掘ってベランダに放置してたんですよ~!!!
どうやら育った野菜を食べる事より育てるのが楽しいたしい^^;

彼氏・・・“また”ですよφ(-Д-`●)!!!!!
でも私も結構彼に負けないぐらいヤキモチ妬きかも(笑)
それを彼は私がヤキモチ妬かない様にちゃんとしてくれてるから、私もされて嫌な事はしない様にしないと・・。
でも昔からの友達のメモリーを消すのはちょっと無理だな~(*´ο`*)=3
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ずみさん (tonton)
2008-07-25 20:24:33
ホントにね~。この湿気だけでも何とかしてもらいたいですね。
お漬物、この季節はおいしいですよね~。いつもワンパターンなお漬物なので、助かります。ありがとう!

お野菜、激安で!うれしかったです。
お漬物にしてしまえばあっという間に消費しちゃうもんね。
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よぴこさん (tonton)
2008-07-25 20:27:42
きゅうりも茄子もおいしい季節ですよね~。
生協で不ぞろいの野菜を買ってはせっせとお漬物にしています。

野菜作り、ハマるとおもしろいんでしょうね~。
でもきっと大変ですよね。お父さんが作って、お母さんとよぴこちゃんがおいしく料理なんて、素敵な家族ですね。
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