おはようございます![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
素晴らしいお天気ですねっ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
今日のお弁当![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
・かますフライ
・千切りキャベツ
・スパゲティサラダ
・ピーマンお浸し
・ナス+ピーマン+ツナ味噌炒め
・ごはん
・きゅうり糠漬け
・たまねぎ+トマト+大葉サラダ
今日のかますフライ、魚屋さんで生で激安で売ってました。
小ぶりなかますが、7本で200円しないのですよ。
これを買って、4本を一夜干しに、残りの3本はフライにしました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
こんなにたくさんの魚を捌くのは、日頃なかなか無い事なので、
娘を呼んで最中の捌き方を伝授。
ひらきと、三枚おろし。
娘は日頃から動物の解剖を研究室でやっているので、魚の内臓も気持ち悪がらずに
とっくりと眺めながら、捌いていました。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
このかます、フライにすると、身がふわっとしてとっても美味しかったです。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_heart.gif)
今晩は、
一夜干し![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/73/690f3c1e01182e9301dc2cdb906092b5.jpg)
ひらいて塩を振って、クッキングペーパーに挟んで冷蔵庫に入れるだけ。
先日も作ったのですが、これが美味しいんですよ~![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_suki.gif)
うふふ。楽しみだなぁ…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_fine.gif)
素晴らしいお天気ですねっ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/3hearts.gif)
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・かますフライ
・千切りキャベツ
・スパゲティサラダ
・ピーマンお浸し
・ナス+ピーマン+ツナ味噌炒め
・ごはん
・きゅうり糠漬け
・たまねぎ+トマト+大葉サラダ
今日のかますフライ、魚屋さんで生で激安で売ってました。
小ぶりなかますが、7本で200円しないのですよ。
これを買って、4本を一夜干しに、残りの3本はフライにしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kirakira.gif)
こんなにたくさんの魚を捌くのは、日頃なかなか無い事なので、
娘を呼んで最中の捌き方を伝授。
ひらきと、三枚おろし。
娘は日頃から動物の解剖を研究室でやっているので、魚の内臓も気持ち悪がらずに
とっくりと眺めながら、捌いていました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
このかます、フライにすると、身がふわっとしてとっても美味しかったです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_heart.gif)
今晩は、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/73/690f3c1e01182e9301dc2cdb906092b5.jpg)
ひらいて塩を振って、クッキングペーパーに挟んで冷蔵庫に入れるだけ。
先日も作ったのですが、これが美味しいんですよ~
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_suki.gif)
うふふ。楽しみだなぁ…
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)