６月１０日に植えつけたサツマイモ。
安納芋、パープルスウィートロード、紅まさりや干し芋用の芋など１００本。
ネットで頼んだり、アルプス市場で購入した苗だ。
収穫の目安の１００日が経ったから、今朝試し掘りをした。
土が盛り上がり裂け目のある芋を掘ってみた。株からツルを切り、傷つけないように手でゆっくりと掘る。
写真のような大きな一家が出現した。パープルスウィートロード（紫いも）だ。
すべてがこんな状態なら申し分ないが、そう甘くいかない。
今が適期なものやしばらく待った方がいいものもある。干し芋用の芋１０数本もある。
掘った芋は２週間からひと月ほど保存しておく。食べるのはそれから。
