スティックブロッコリーと芽キャベツの苗を植えた。
春植えスティックブロッコリーは今も食しているが、ぼつぼつくたびれ感が。
山形村のとまとで一株４８円。３株ずつ植えた。
これからの成長が楽しみ。
【スティックブロッコリーの栄養】
ビタミンＣ（風邪予防・肌荒れ解消） レモンの２倍
ビタミンＢ１・Ｂ２（疲労回復・成長促進）、
葉酸と鉄（貧血予防）、
カリウム（高血圧予防）、
β－カロチン（免疫力アップ・ガン抑制）
食物繊維（コレステロール低下・便秘解消） などなど。
【芽キャベツ】
栽培初挑戦。
茎にそってびっしりとなり、５０～６０個が収穫可能。
ビタミンＣはレモンの１・５倍
β－カロチン、ビタミンＢ２などなど。
肝心なのは防虫対策。アブラナ科の植物は、アオムシやコナガなどの幼虫に狙われる。
防虫ネットをトンネルがけにした。
