ききょうの里の味ごよみ集の農家のかあちゃんの野菜料理編(市生活改善グループ連絡協議会編)500円」を手にすることができた。
16日付の市民タイムスで紹介されていたので早速頼んで購入した。
目次をひろげると、主食の部では「さば缶のそぼろ押し寿司」ほか7つ、汁ものは「ウド汁」ほか7つ、惣菜が「青こしょうとするめのこうじ漬け」ほか31種類、お菓子・ジュースが「えごませんべい」ほか6つが紹介されている。
地元産の旬の野菜を使って、健康的な食生活を送ってもらえたらと編集されたものとのこと。
マイレシピとしては、すいとん汁、ポトフなどはこれからの季節にピタリ。
16日付の市民タイムスで紹介されていたので早速頼んで購入した。
目次をひろげると、主食の部では「さば缶のそぼろ押し寿司」ほか7つ、汁ものは「ウド汁」ほか7つ、惣菜が「青こしょうとするめのこうじ漬け」ほか31種類、お菓子・ジュースが「えごませんべい」ほか6つが紹介されている。
地元産の旬の野菜を使って、健康的な食生活を送ってもらえたらと編集されたものとのこと。
マイレシピとしては、すいとん汁、ポトフなどはこれからの季節にピタリ。